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Færdigstegt and

Havde købt færdigstegt and til juleaften. Der var livet en nystegt and, men den var iskold ved modtagelse, faktisk som om den have stået på køl i et par dage eller mere. Da den blev parteret var den blodig ved lår. Var informeret om , at den skulle i ovn i 30 minutter på 100 grader og under staniol. Det var langtfra nok. Jeg er gammel husmor og havde lidt andefedt jeg penslede med og gav den højere varme, men det gjorde den kun tør og helt uspiselig.

24 décembre 2025
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