Hirtshalsfiskehus Avis 

Allerede ved ankomst var jeg skeptisk, da jeg så en af de ansatte komme gående med en SuperBrugspose, fyldt med Skagen Rejer.

Jeg bestiller et stort stjerneskud, da jeg har hørt åh så godt om det. 10 min efter bestilling kommer tjeneren ind og spørger, om jeg ikke kunne tænke mig hotwings i stede for. Jeg undrer mig meget og siger jeg skal have det jeg har bestilt.

Da maden kommer sætter jeg gaflen forventningsfuldt i, for så derefter at finde ud af fiskefileten er paneret kylling! Yderst underligt, da jeg mindes det hedder Hirtshals Fiskerhus?

Sidste gang jeg spiser der...

I øvrigt var kyllingen formet som en penis, virkeligt barneligt opførsel.

Elendigt fiskefad til 4 personer. Fik tilsvarende for to år siden, men kvaliteten er styrtdykket siden.
Slatne og små fiskefileter. Bløde fiskefrikadeller uden skorpe. Hellefisk, der kun bestod af halestykker osv
Der bliver ikke en næste gang.

Tja, kan ikke give 0 stjerner, ellers var det blevet til det. D.18 august 2021 bestilte vi et stort stjerneskud, på Hirtshals Fiskehus. Man skulle bestille maden udenfor, og så gå ind i restauranten, derinde løb personalet rundt og fjernede stole, så da der kom et selskab på 6 pensionister som havde bestilt bord, skulle de sidde ved et bord der var 1,50m højt. Det kan jeg godt forstå de klagede over, men de vidste jo heller ikke at personalet havde fjernet de fleste stole til de lave borde. Så kom vores store stjerneskud. FØJ, brødet var en skive toastbrød som ikke var ristet, lige fra posen. Det var overhældt med dressing og et halvt kilo smattet salat, derpå var 2 bitte små friturestegte rødspætter, iskolde rejer, samt en lille kogt rødspættefilet, og noget der skulle ligne kaviar. Asparges lige taget op af glasset, så de var temmelig smuttede, ja, ærgerligt, da vi ellers havde hørt godt om stedet, men vi kommer der ikke mere. Personalet var meget unge, og så ikke særlig glade ud, nok ikke sært, hvis de får mange klager. Vi sagde intet, da det jo ikke var deres skyld, men nok kokken og ejerens. Øv for en dårlig oplevelse, jeg har taget billeder, men kan jo ikke vedhæfte dem her

Stod i kø 40 min. for at bestille. Efter yderligere 50 min fik vi endelig det bestilte mad. Der er overhovedet ingen struktur på dette sted. Der mangler overblik fra personalet. Du afgiver din bestilling til samme person som skal sørge for at fjerne det brugte service lige ved siden af det færdige mad. Ikke særlig hygiejnisk. Stjerneskud var under al kritik. 2 mega tørrer fiskefileter et lille stykke kogt fisk og på et stk. Tørt toastbrød. Kommer aldrig her mere og kan absolut ikke anbefale stedet.

Havde booket bord til kl. 18.30. Vi fik maden kl. 20.10. Så 1 time og 40 minuttes ventetid. Havde bestilt Stort Stjerneskud. 1 1/2 lille over friturestegt fiskefilet. Lille smule røget laks og en lille klat dampet fisk. Lå på noget som vist var en skive toastbrød. 1/2 kg salat. Havde jeg kunne gi 0 stjerner så havde jeg 100 procent gjort det. Kommer aldrig igen.

Vi har idag d. 5 august besøgt jeres spisested. Og hvor var det en meget ærgerlig oplevelse! Lokationen er så hyggelig vi havde glædet os til at spise hos Jer.
Men maden var helt igennem skuffende. Vi bestilte to børne fiskefileter, samt en stegt rødspætte og et stjerneskud. Stjerneskuddet var trolig kedeligt og kønsløst. 2 gennemfriturestegt fiskefileter, glasasparges, der stadig smagte af lage, kedelig billig rogn fra glas, et mikrostykke dampet rødspætte, og en skefuld laks, (som jeg dog spurgte kunne være rigtigt, så fik et “klat” mere), og kedelige rejer, iceberg osv.
Den stegte rødspætte var ulækker og gennempaneret og børnenes mad var også ren friturefiskefiletter.
Øv øv øv en oplevelse. 577kr for dette er alligevel også en slat. Vi kommer desværre ikke igen, og vil heller ikke anbefale jer.

Vi har kun godt at sige,vi kommer fra København på feriei byen ,der kan være ventetid men det er jo et lille sted og vi plejer at bestille i forvejen,når vi holder ferie i Hirtshals bestiller vi aftensmaden dernede hver dag omkring frokost og så står den klar til at vi henter lige til lukketid,det er på alle måder noget der passer os fremragende .
Vi er ikke madører og faktisk går vi sjældent på restaurant men vi glæder os altid meget til at skulle op og have skaldyr og fisk hver dag,de laver dressing og flutes der passer til og det koster en brøkdel af hvad det gør i København hvor det kan være sin sag overhovedet at finde den slags uden det er smidt i gryderetter eller fyldt med chili og andre ting der kan få enhver ordentlig jomfru hummer til at græmmes,jeg ved ikke om vi når derop i år men vi kommer igen på et tidspunkt det er helt sikkert.

Var på Hirtshals Fiskehus og bestilte et stort stjerneskud, blev slemt skuffet. 2 små fiskefileter dækket af masser af blandet salat en lille portion små rejer og noget tørt kogt torsk og et lille stykke laks. Det må kunne gøres bedre på Hirtshals Havn..🤔

Elendig service/køkkenlogistik!!

Kom i god tid kl 11:10, hvor der alene var 3 andre gæster på stedet.

Efter at have ventet 50 min. på en smørstegt rødspætte mistede vi tålmodigheden og forlod stedet uden at have fået noget at spise.

Forstod på personalet at en smørstegt rødspætte var en større opgave for dem (stedet ligger i Hirtshals 🙄)

Vi giver desværre kun Hirtshals Fiskehus en stjerne for deres stjerneskud, det er det eneste, som de kan finde ud af at lave på menuen.
Vi har fået skindstegt laks med fire halve cherrytomater, et halvt kg pasta og et lille laksstykke 2 cm i bredden for 150 DKK (Så alt i alt pasta for 150 kroner).

Vi har været på Hirtshals Fiskehus flere gange, og har været meget tilfredse. Udendørs servering af dejlig fisk og god udsigt til vand spiller bare. Derfor blev det stedet, hvor Coronapasset første gang skulle viftes med og vi bestilte bord rettidigt. Ankom til et lokale, som var højst 17 grader varmt og med gennemtræk. Bestilte 2 fiskeplatter og 2 øl. Så begyndte ventetiden, hvor vi efter små 30 minutter rykkede for mad og drikkevarer. Fik en undskyldning om, at der kun var en på arbejde, men havde samtidig indtryk af, at vi var “glemt” i baglokalet til fordel for de gæster, som bestilte i lugen. I forhold til tidligere madoplevelser denne en skuffelse. Den røgede laks var tør (Aldis vakuumpakkede er bedre) og smagte hverken af laks eller den dild, laksen var røget med. Til den positive side, skal siges at gennemtrækken blev fjernet ved at lukke en dør på klagen om den lave temperatur - vi kunne med fordel have sat os i solen med læ trods kun 10 grader udenfor.
Æv for restauranten at falde sådan igennem på en hverdag, hvor antallet af kunder absolut ikke kunne blæse personalet omkuld af travlhed.

Fantastisk mad og en rigtig god service.. Super hyggeligt med udsigt til havnen... vi kommer helt sikkert igen

Har idag været på Hirtshalsfiskehus med familien, ungerne fik fiskefilet med fritter, nået ikke at fik smagt det men der bliv spist op, så det er et godt tegn. Konen og jeg delte et stjerneskud og en skalddyrs platte
Kan kun sige tak for god mad 😋👍🏼

Vores aften på Hirtshals Fiskehus, blev en lidt blandet oplevelse. Vi havde i forvejen bestilt bord, som p.g.a. Coronasituationen var i begrænset antal. Bestilling af mad foregår udendørs gennem den kioskvinduet, hvorefter man får et nummer, som man så tager med til sit bord. Vi bestilte pandestegt rødspætte plus en fiskeburger. Ventetiden var (trods de relativt få retter på menukortet) 25 minutter. Rødspætten var kæmpestor - til gengæld lidt “smattet” i konsistensen. Om den har fået for lang tid i tilberedningen, eller om der var tale om et frossent produkt, tør jeg ikke sige. Er det sidste tilfældet, må det siges at være en falliterklæring for en fiskerestaurant på kajkanten. Den meget store fisk (der var lidt svær at håndtere på tallerkenen, da den fyldte det hele) løb hurtigt tør for smørsovs. Da vi bad om lidt ekstra, skulle der først forespørges i køkkenet moder kunne lade sig gøre. Svaret kom efter syv minutter: det kunne det godt. Efter yderligere otte minutter blev det smeltede smør serveret - men da sangmåltidet på sidste vers. Burgeren var rimelig, men med lidt kedelige pommesfritter. Prisen er absolut rimelig, men det lykkes ikke rigtigt stedet at fremstå som en restaurant, men snarere som et cafeteria eller fastfood-tilbud (der bare ikke er særlig “fast”). Betjeningen var også lidt stresset og upersonlig.

Glimrende mad til overkommelige priser
Vi var 4 personer, de 3 fik stjerneskud, den sidste fik en fiskeplatte.
Alle var vi enige om at det var gode måltider til prisen.
Det er bestemt ikke sidste gang jeg spiser på Hirtshals fiskehus

Mine forventninger til stjerneskud i en fiskeriby blev absolut ikke indfriet. Små kolde rejer (fra frost i supermarked?) stive tynde fiskefiletter ( fra frost i supermarked?) “gourmet laks” der var tør i kanten, kolde asparges fra glas og til sidst en stor bunke grønne salatblade oven på gennemvædet toastbrød med dressing. Der findes ikke ord for den oplevelse.

Uspiseligt stjerneskud. Det smagte af sæbe og var dænget ind i salat så man ikke så hvor lidt fisk der var. Absolut skuffende.

For the benefit of all the tourists who stop here I am writing this in English. I am Danish and went here during my holiday in Hirtshals this week.

The Good:
- The food is excellent value for the money and all locally made.
- The location right by the fishing harbour and steps to the town centre, is great for evening dining and watching the sunset over the harbour.
- The young people working the outdoor ordering till are very polite and patient.
- There is a box of blankets next to the till window for those cold afternoons.

The Bad:
- On the day we came there was not a long que (8 people) but it still took 30 minutes to reach the front.
- Only after we had ordered did we hear the staff tell a German tourist that there was 30 minutes waiting to get served. O.K. We thought, you can't cook fish properly too fast.
- We heard that they had a problem with the beer pumps so that caused them some problems in the kitchen as the only person who could deal with that appeared to also be the person cooking.
- The wait for 2x Plaice with potatoes (their main dish) grew longer and longer. Customers in front of us started complaining and cancerlling their orders and getting refunds. I guess they had to catch a ferry. We did not, we are local Danes.
- We had to drink our drinks a long time before the food came as we were thirsty. Considering the waiting time, we would have been offered free drinks had we been in the U.S.A., Great Britiain or Germany where the service is generally much better than in Denmark (which pains me to write as a Dane).
- After over 1½ hours wait in which we had time to go and change to warmer clothes in our car, our food finally arrived.
- The Plaice was excellent but not big, and the potatoes and butter sauce were hot for a few minutes before getting cold because it was now much cooler than when we arrived.
- Around us were a lot of unhappy tourists from Germany, Holland, Norway, Sweden and a Chinese group. Some had to catch ferries, others had small children who were tired, restless and unhappy. I felt really sorry for them.
- At the same time as serving food outside, they have indoor serving and also take-away orders being picked up. It is unclear which customers get priority and our impression was that the whole ordering system was chaotic.

Room For Improvement and Recommendations:
- Compared to similar harbour fish restaurants I have visited in Denmark (like Gilleleje) the main problem here is that the menu is too ambitious compared to the size and capacity of the kitchen.
- They should stick to serving just 4 of the simplest and fastest dishes outside, and reserve the full meny for the indoor serving and pre-ordered take-away. For example, when the plaice is not very big and costs more than the simpler fillets with chips, it does not feel like good value. just do fish fillets, burgers, fish-cakes and fish sandwiches (Stjerneskud) for the outdoor serving.
- There needs to be a better ordering and pick-up system. Replace paper numbers with electronic buzzers that are handed to each customer so those who don't hear or understand languages so well don't miss their food being called out.
- Either drop having two seperate outdoor counters (one for food, one for drinks and icecream) or make it clearer that you ONLY order food at one, and all drinks are served from the other window.

Final verdict:
I will give this place 3 stars based on 3 points:
- Tasty food
- Friendly service
- Good prices

I won't be back any time soon even though we considered it for our last night in Hirtshals. I just don't want to risk waiting so long again. if you are in a hurry, have hungry children with you or have to catch a ferry - don't come here. If you do have plenty of time and want to taste good Danish seafood for fair prices then this is a good place to visit. Consider ordering in advance and doing a take-away if you are in a nearby camping site or hotel.

I will give this place a second chance the next time I am in Hirtshals on holiday or on business.

Vi fik en fiskemand i lørdags og den var så lækker, vores gæster mente det skulle gøres om for det var som englene sang ved hvert bid
Vi kommer helt sikkert igen 😊😊

Vi du spise lækker fiske mad i Hirtshals, er fiskehuset et fantastisk godt valg.
En rigtig god placering og virkelig tilgængelig priser(-:(-:
Jeg kan give fiskehuset det bedste anbefalinger (-:
Service og betjening i top...