San Frediano 1890 Avis 

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TrustScore 4.5 sur 5

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Noté 4 sur 5 étoiles

In 70 anni di vita ho avuto il modo di confrontare ditte e aziende di qualsiasi genere e posso dire senza dubbio è una di cui ci si può fidare. Proprio oggi per motivi di tempo ho mangiato una delle t... Voir plus

Noté 5 sur 5 étoiles

Ho finalmente trovato degli ottimi prodotti che consiglio a tutti coloro che desiderano ritrovare gli antichi sapori. Con questi prodotti: la trippa, il lampredotto, i crostini, ecc. , la "San Fredia... Voir plus

L'entreprise a répondu

Noté 5 sur 5 étoiles

Ritornare ai sapori e al gusto di una volta quando si mangiava quel che c'era ed era considerato cibo povero e oggi riscoperto come piatti gourmet. Piatti che conservano per intero i sapori decisi e g... Voir plus

L'entreprise a répondu

Noté 5 sur 5 étoiles

Non avrei mai immaginato di trovare i sapori che non sentivo più da tempo in un semplice vasetto di vetro solamen5te da riscaldare. Tutta i prodotti mi hanno entusiasmato per il sapore,qualche problem... Voir plus

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À propos de l'entreprise

  1. Épicerie fine

Écrit par l'entreprise

I piatti pronti San Frediano sono la soluzione ideale per chi vuole gustare un piatto tipico come in trattoria. Cinque ricette della tradizione culinaria fiorentina e toscana tutte da assaporare. Facili e veloci da preparare senza rinunciare al sapore autentico della tradizione.


Coordonnées de contact

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Excellent

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Noté 3 sur 5 étoiles

Buoni, ma non eccezionali

Onestamente ho provato solo alcuni prodotti e, malgrado siano interessanti, non hanno incontrato il mio gusto, sia in termini di cottura (troppo), che in termini di consistenza (troppo liquido). Ripeto che è comunque una sensazione personale o che avevo altre aspettative.
Il prodotto è più che dignitoso.

11 juillet 2024
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Réponse de San Frediano 1890

Gentile Gustavo,
innanzitutto vogliamo ringraziarla per aver dedicato del tempo a scriverci e per aver condiviso con noi la sua opinione. Apprezziamo i suggerimenti dei nostri clienti, purché costruttivi e atti a evidenziare possibili miglioramenti dei nostri prodotti.

Ci teniamo quindi a rispondere su alcuni punti emersi dal suo messaggio: i nostri prodotti in vasetto devono subire specifiche tecniche di conservazione per tutelare la sicurezza del consumatore ed essere commercializzati preservando le loro caratteristiche organolettiche. Di conseguenza, come può ben immaginare, questi trattamenti possono influire sulla consistenza del prodotto, che potrebbe risultare diversa rispetto a quella di un piatto appena cucinato.

Per ovviare a questo, suggeriamo di scaldare il prodotto in padella per qualche minuto in più, in modo da restringere un po' il sugo e ottenere un aspetto più "asciutto", se lo si desidera.

Detto questo, speriamo che possa ricredersi assaggiando gli altri nostri prodotti.

Restiamo a disposizione anche via email (info@sanfrediano1890.it) per qualsiasi ulteriore confronto o chiarimento.

Le auguriamo una buona serata.

Cordiali saluti.

Noté 4 sur 5 étoiles

Bella idea quella di fare queste…

Bella idea quella di fare queste preparazioni da esportazione

11 juillet 2024
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Réponse de San Frediano 1890

Buongiorno Andrea, grazie mille per aver speso tempo a lasciarci una recensione.
Siamo felici di sapere che ha apprezzato i nostri piatti pronti!
Auguriamo una buona giornata

Noté 5 sur 5 étoiles

Prodotti buoni grazie

Prodotti buoni grazie

6 juin 2024
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Réponse de San Frediano 1890

Gentile Maria Grazia, la ringraziamo per aver condiviso con noi la sua opinione. Siamo felici di sapere che ha apprezzato i nostri prodotti!
Auguriamo una buona giornata

Noté 5 sur 5 étoiles

Prodotti buonissimi… ho vissuto in…

Prodotti buonissimi… ho vissuto in Toscana per 13 anni … e questi sapori mi mancavano da morire… grazie a loro ho potuto riviaggiare nel gusto !! Chapeau

6 juin 2024
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Réponse de San Frediano 1890

Gentile Maurizio, grazie per queste belle parole!
Siamo felici di sapere che abbiamo portato un po' della nostra amata Firenze a casa tua.
Auguriamo una buona giornata

Noté 5 sur 5 étoiles

Trippa alla Fiorentina Ottima !!!

Per il momento ho assaggiato alcuni dei prodotti acquistati e sono molto buoni.

11 juillet 2024
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Gentile Marco, la ringraziamo per aver condiviso con noi la sua opinione. Siamo felici di sapere che ha apprezzato la nostra trippa alla fiorentina. Ci auguriamo siano di suo gradimento anche gli altri prodotti!
Auguriamo una buona giornata

Noté 5 sur 5 étoiles

Migrante fiorentino

Per ora ho assaggiato solo il lampredotto (ho acquistato il kit assaggio) e sono rimasto soddisfatto, sono riuscito a fare un panino come dal trippaio vicino casa. Non abitando più a Firenze qui in zona non esistono e ne avevo veramente voglia. Spero che il resto sia all'altezza.

5 juillet 2024
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Réponse de San Frediano 1890

Gentile Giulio,
grazie per aver condiviso con noi la tua opinione! Da fiorentino poi, il tuo apprezzamento per il nostro lampredotto ci riempie di orgoglio.
Siamo felicissimi di sapere che abbiamo raggiunto il nostro obiettivo: portare un po' della nostra amata Firenze sulla tavola degli italiani.
Grazie ancora per il tuo feedback!

Noté 1 sur 5 étoiles

Per me, bocciato alla grande

Ho provato il lampredotto, mio piatto preferito. Adesso ho paura ad assaggiare gli altri prodotti: il sugo sapeva di pesce, la carne di contro era senza alcun tipo di sapore. Nemmeno l' aggiunta di spezie ha migliorato la situazione. Non faccio commenti sul prezzo, ma mi aspettavo molto di più.

29 mai 2024
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Réponse de San Frediano 1890

Gentile Matteo,
ci dispiace molto che il nostro lampredotto non abbia soddisfatto le sue aspettative.

Rispettiamo il suo punto di vista e apprezziamo in particolar modo le critiche costruttive, che ci aiutano a migliorare continuamente i nostri prodotti.

Dopo aver letto il suo messaggio, abbiamo voluto accertarci che non ci fosse stato qualche problema nella preparazione del prodotto.
Per questo motivo, abbiamo riassaggiato e controllato nuovamente il lotto di lampredotto da lei acquistato e possiamo confermare che il dosaggio degli ingredienti è corretto e il gusto è quello autentico.

Precisiamo che nella nostra filiera produttiva non lavoriamo il pesce, quindi troviamo strano che il sugo potesse avere quel sapore.
Inoltre, il lampredotto è prodotto con ingredienti freschi, di prima scelta e di qualità.
Come da tradizione, andrebbe condito con sale e pepe prima del consumo, ed è per questo motivo che cerchiamo di lasciarlo un po' meno sapido rispetto agli altri piatti pronti.

La nostra missione è, infatti, portare la vera tradizione fiorentina in ogni vasetto, seguendo e rispettando le nostre ricette storiche di famiglia che assicurano sapori autentici.

Aggiungiamo anche che essendo un piatto pronto in vasetto, subisce trattamenti termici per garantire la lunga conservazione, motivo per cui potresti aver percepito una differenza rispetto al prodotto fresco appena cucinato.

Potremmo dirle che riceviamo quotidianamente molti feedback positivi dei nostri clienti, soprattutto fiorentini, che apprezzano la qualità e l'autenticità dei nostri prodotti, ma siamo comunque dispiaciuti che il lampredotto non abbia incontrato il suo gradimento.

Speriamo possa apprezzare gli altri piatti acquistati.

Restiamo a disposizione per qualsiasi ulteriore confronto e le auguriamo una buona giornata.

Cordiali saluti

Noté 5 sur 5 étoiles

Prodotti ottimi e spedizione…

Prodotti ottimi e spedizione velocissima ottimo tutto

24 juin 2024
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Réponse de San Frediano 1890

Gentile Sebastiano, grazie per aver condiviso con noi la sua opinione.
Siamo contenti abbia apprezzato sia i nostri prodotti sia il nostro servizio. Auguriamo una buona giornata :)

Noté 3 sur 5 étoiles

Uno dei vasetti era rotto ed il…

Uno dei vasetti era rotto ed il contenuto sparso nel pacco.
La rapidità nella procedura di rimborso, depone a favore della serietà del fornitore. Assolutamente consigliato.

19 juin 2024
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Réponse de San Frediano 1890

Gentile Paolo, ci dispiace sinceramente per l'inconveniente che ha riscontrato con il suo ordine.
Siamo davvero rammaricati per questa situazione e vogliamo rassicurarla che la precisione nella preparazione degli ordini è una priorità assoluta per noi. È evidente che qualcosa è andato storto durante il trasporto.

Se ci avesse segnalato via mail l'accaduto, avremmo provveduto tempestivamente a risolvere la situazione. Attendiamo la foto del vasetto rotto e del pacco per avviare la procedura di rimborso prevista per questi casi.

Ci può scrivere all'indirizzo: info@sanfrediano1890.it

Restiamo a tua disposizione per qualsiasi ulteriore chiarimento o assistenza.

Cordialmente

Team SF1890

Noté 5 sur 5 étoiles

Ottimi prodotti e sembra di essere a…

Ottimi prodotti e sembra di essere a Firenze! Qualità, rapidità nella spedizione, sapori deliziosi!

19 juin 2024
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Réponse de San Frediano 1890

Gentile Davide, grazie per la sua recensione!
Siamo contenti di aver portato un po' della nostra amata Firenze a casa sua! Buona giornata :)

Noté 5 sur 5 étoiles

Le due salse erano buone

Le due salse erano buone

19 juin 2024
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Réponse de San Frediano 1890

Gentile Giovanni Maria, siamo contenti abbia apprezzato le nostre salse! Speriamo abbia occasione di provare anche gli altri piatti della nostra gamma. Auguriamo una buona giornata!

Noté 4 sur 5 étoiles
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Réponse de San Frediano 1890

Gentile cliente, grazie per averci dato fiducia!
Siamo contenti le siano piaciuti i nostri piatti ma possiamo chiederle come mai ha preferito valutarci 4 stelle invece di 5? Cosa avremmo dovuto migliorare secondo lei? Grazie

Noté 3 sur 5 étoiles

Rivalutazione

Credo di aver sottovalutato il prodotto dandogli una stella.
Mi sembra più realistico riconoscere tre stelle atteso che non avevo ancora “assaggiato “ tutti i prodotti acquistati.

17 juin 2024
Avis spontané
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Réponse de San Frediano 1890

Gentile Franco, la ringraziamo per aver rivisto la sua recensione cambiando il suo voto. Speriamo di non deluderla con i nuovi prodotti! A presto

Noté 4 sur 5 étoiles

Bravi. Ottimi prodotti.

Ho per ora testato due dei diversi prodotti ordinati (lampredotto e peposo) e li considero davvero buoni, semplici da preparare e in barattoli contenenti una perfetta dose per due persone. Migliorerei la fornitura unendo materiale stampato che annoveri descrizioni e peculiarità delle singole ricette non per "ripeterle" da casa quanto invece per "impreziosirli" con dati/storie nell'attesa del loro consumo o come accompagnamento di un dono assaggio ad amici. Da migliorare la velocità di spedizione/consegna degli ordini.

10 juin 2024
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Réponse de San Frediano 1890

Gentile Gabriele, grazie di aver dedicato il suo tempo per lasciarci una recensione. Siamo contenti abbia apprezzato i nostri piatti. Per altre informazioni la invitiamo a seguirci sui nostri social così da scoprire di più su eventuali abbinamenti e storia della nostra azienda. Terremo comunque conto dei suggerimenti da lei inviati :) Auguriamo una buona giornata!

Noté 5 sur 5 étoiles

Spedizione rapida e prodotti buonissimi

Spedizione rapida e prodotti buonissimi

6 juin 2024
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Réponse de San Frediano 1890

Gentile Mario, grazie per la sua recensione! Siamo contenti le siano piaciuti i nostri piatti e sia rimasto soddisfatto del nostro servizio!

Noté 5 sur 5 étoiles

Complimenti! Prodotti di altissima qualità

Prodotti di altissima qualità, servizio vendita online e assistenza all’altezza.

28 mai 2024
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Réponse de San Frediano 1890

Gentile Simone, siamo contenti le siano piaciuti i nostri piatti e sia rimasto soddisfatto del nostro servizio clienti :)
Non possiamo che augurarle buon appetito!

Noté 5 sur 5 étoiles

Inaspettato

Apparso per caso in una pubblicità, ho voluto provare. Merce arrivata in tempi brevi e prodotti buonissimi! E cosa di non poco conto senza aggiunta di nessun conservante o prodotto chimico!

24 mai 2024
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Réponse de San Frediano 1890

Gentile Gualtiero, grazie per averci dato fiducia!
Siamo contenti le siano piaciuti i nostri piatti e sia rimasto soddisfatto del nostro servizio :)
Non possiamo che augurarle buon appetito!

Noté 4 sur 5 étoiles

Lampredotto poco sapido, Trippa e stracotto OK

Carissimi, complessivamente tutto OK. Molto importante la chiarezza nei contenuti nutrizionali e l'assenza di additivi.
Il Lampredotto mi ricorda i miei trascorsi fiorentini e i panini mangiati per strada. L'ho trovato però poco sapido e ... monoporzione...
Stracotto e Trippa alla fiorentina mi sono sembrati invece più sapide e abbondanti.
I tempi di consegna sono stati rispettati e le confezioni, ben protette, sono arrivate integre senza rotture o perdite di liquidi.

10 mai 2024
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Réponse de San Frediano 1890

Gentile Giuseppe, ti ringraziamo per aver apprezzato i nostri prodotti nonostante alcuni appunti. La nostra missione è riportare la vera tradizione fiorentina in ogni vasetto, seguendo e rispettando le nostre ricette storiche.

Ecco perchè ci teniamo a specificare che il lampredotto è nel suo brodo, perchè come ricetta vuole, servirà sia per riscaldare il prodotto ma soprattutto come condimento per il panino. Può quindi essere salato e pepato a piacere successivamente.

Per quanto riguarda l'indicazione sulle due porzioni, il nostro vuole essere un suggerimento ma nulla vieta che ogni cliente possa scegliere liberamente quanto prodotto consumare in base alle proprie abitudini alimentari.

Speriamo di aver risposto ai suoi dubbi.

Auguriamo una buona giornata!

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