Le sel au prix d'épices haut de gamme
J'ai acheté un assemblage Zathar de chez Terre Exotique dans une épicerie fine.
Faisant confiance à l'épicier (et ami) vantant la qualité de ses produits, je n'ai pas regardé la composition de cet assemblage.
À la première utilisation j'ai été très déçu par ce Zathar qui n'en mérite pas le nom (j'ai vécu et travaillé plusieurs années au Levant). Lorsque j'ai regardé la composition j'ai lu "sel (14%)". Outre le fait que l'assemblage zathar de Terre Exotique n'est pas bon, il contient du sel qui nous est donc vendu au prix des épices...
En outre, l'origine des matières premières n'est pas indiquée sur la boîte, on sait juste que le sumac est non-UE et que c'est emballé en France. Celà voudrait donc dire que c'est juste un produit importé tout fait ? Où est la plus-value de Terre Exotique ?
Je préfère acheter du vrai haut de gamme et ne pas payer plus de 92 euros le kilo pour du sel...







