Hotel Norden Avis 

Virkelig god sommersmørrebrødsbuffet om lørdagen til 225kr. Bedste fiskelfilet nogensinde. De andre slags var også rigtig gode.

Flexibelt check in. Morgenmad the og kaffe og æg var kolde. Skal tjekkes op på.
Rengørings assistent smider helt nye varer som ligger i pose ud i skraldespand med cigaret skodder. Det var lagt i kulden udenfor til opbevaring.

Vi har haft det dejligste ophold. Alt fra personale, atmosfæren, et skønt nyrenoveret værelse, aftensmad og morgenmad har været perfekt. Kan kun anbefales.

Vi havde et skønt jule ophold d 24-26 med lækker mad, dans og sang om juletræet , til kaffen det lækreste hjemmelavet konfekt og småkager. 2. dagen fik vi en dejlig og lækker 2 retters menu ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Sublim service, dejligt mad og gode værelser - skøn beliggenhed.

I ophold som bestemt ikke skuffede. Vi var heldige at få værelset 35 minutter før tid, vi fik så dejlig betjening i baren hvor de var meget opmærksomme på os og hjælpsomme. Grill buffet til aften var dejlig og igen leverede personalet super betjening. Værelset var pænt og rent. Vi kommer gerne igen

Et lidt slidt hotel og ikke lige den standard jeg havde forventet. Ok morgenbuffet. Kommer ikke igen, desværre.

Fantastisk oplevelse lige fra modtagelsen i receptionen, som iøvrigt tog imod mig på mit modersmål, på grønlandsk. Overraskende og meget sød og imødekommende smuk dane. Og med servicen i restauranten. God mad og så er der også omgivelserne ikke at forglemme. Gæs og andre fugle lige udenfor og gåture i søerne/kanalerne. Uforglemmelige dage. Det er tredje gang, vi er her, og ikke sidste gang . Hilsen værelse 309

Hotellet ligger med fin udsigt til park og sø. Flinkt og imødekommende personale.
Værelset var lidt slidt, men pænt og rent.
Maden var god og rigelig, serveret af hyggelige tjenere.
Alt i alt en god oplevelse.

blev serviceret af en uduelig "tjener", som ikke kunne svare på simple spørgsmål ang. mad og vin. Betalte fuldpris for børneportioner. Kommer ikke igen.

Blev modtaget af sød og meget imødekommende receptionist, som havde opgraderet vores værelse til et med udsigt. Flot og rent værelse i en fin størrelse. Meget lækre menuer til aftensmad begge dage med god vin. Hyggelig beliggenhed ved damparken, i rolige omgivelser selvom det blot er fem minutters gåtur fra centrum.Vi kommer gerne igen.

Vi har haft 2 overnatninger på Hotel Norden, og har kun godt at sige. Det var et tilbud i forbindelse med Danske Hotellers jubilæum, hvor vi fik 2 overnatninger med 3 retters menu begge dage og selvfølgelig morgenmad, til knap 2000,- for 2 personer. Hotellet ligger centralt til både gågade, sø og park. Pæne rene værelser og et servicemindet personale, så vi kommer gerne igen.

3 dages ophold 😊
Venligt og imødekommende personale trods travlhed ind imellem 💥
Lækker 3 retters menu begge dage 💥
Lækker morgenmadsbuffet 💥
Fint og rent værelse 💥
Ligger i naturskønt område, selvom det er tæt på bymidten 💥
Haderslev Dam er en gåtur værd 💥
Vi kan varmt anbefale Hotel Norden

Juleophold 2024:
Mødt af en sød receptionist og et lækkert business Class værelse.
Dog meget larm fra de andre gæster fra de andre værelser og larmende vandrør!
Men når det så er sagt, så var middag d. 23 dec. smagløs og fedtet ind i olivenolie med mavekneb som tak.
Lækker morgenbuffet og æbleskiver d. 24.
Julemiddagen d. 24 var heller ikke særlig god efter vores smag. Det eneste der var godt var flæskesværet
Smagsløse kartofler og vandig smagsløs sovs.
Dog blev der ikke sparet på noget med drikkevarer under middagen. Søde smilende tjenere, der gjorde deres bedste.
Vi vælger efter denne oplevelse desværre ikke at vende tilbage til hotel norden 🙈 Da det ikke var de mange 1000 kr værd

Anmeldelse af Hotel Norden

Vi bestilte vores ophold på Hotel Norden samme formiddag, og blev mødt af en venlig medarbejder, der fortalte om den flotte udsigt over parken, vi ville få fra værelset. Ved ankomst viste det sig dog, at der kun var værelser i stueetagen ud mod baggården til rådighed. Selvom det var en skuffelse, valgte vi at acceptere værelset, da vi primært skulle bruge hotellet til overnatning.

Desværre var værelset langt fra den standard, vi havde forventet. Det var tydeligt, at det ikke var blevet renoveret i mange år. Væggene var revnede, gulvene var gået fra hinanden, panelerne var beskidte, og værelset fremstod generelt meget snusket. Stikkontakterne hang løse og virkede farlige, og døren havde en synlig åbning på cirka en centimeter, når den var lukket, hvilket ikke gav indtryk af, at brandsikringen var i orden.

Oplevelsen af værelset var desværre skuffende og gav ikke den følelse af komfort, man normalt forventer på et hotel. Vi håber, at dette blot var en fejl eller en enkeltstående oplevelse, og at hotellet tager denne feedback til sig for at forbedre standarden.

Konklusion: Vores oplevelse lever desværre ikke op til det forventede, men med forbedringer kunne det blive en langt bedre oplevelse for fremtidige gæster.Vores oplevelse af maden og personalet var præget af både gode og mindre gode indtryk.

Ankomst og personale:
Vi blev mødt af en venlig dame i receptionen, der tydeligvis havde meget travlt, da hun også skulle passe restauranten og servere. Alligevel var hendes imødekommenhed bemærkelsesværdig.

Aftensmaden:
Vi bestilte peberbøf, og bøffen var virkelig god – perfekt stegt! Desværre var tilbehøret mindre imponerende: en alt for stor portion pommes frites, en tør gulerod, og en asparges, der ikke bidrog nævneværdigt.

Serveringen var til dels kaotisk. En ung tjener anviste os et bord med udsigt, men vi blev hurtigt flyttet med begrundelsen, at bordet var reserveret. Vi blev placeret tæt på køkkenet ved et bord med et andet par, der også var blevet flyttet fra det samme bord. Ironisk nok blev det reserverede bord aldrig brugt, hvilket gav os indtryk af, at placeringen blev valgt for at gøre det nemmere for personalet at servere, mens de også passede receptionen.

En kompensation blev dog givet i form af en dessert, som smagte fantastisk, samt to øl – en fin gestus, der var værdsat.

Receptionen og værelset:
Efter middagen henvendte vi os i receptionen og forklarede, at vi ikke havde fået det værelse, vi var blevet lovet ved booking. Receptionisten var enig og lige så uforstående over for situationen, hvilket førte til, at vi fik en kompensation på 500 kr. Hans venlighed og forståelse var et stort plus.

Morgenmad og brunch:
Morgenbuffeten var desværre mangelfuld, da genopfyldning af mad ikke skete hurtigt nok, hvilket efterlod flere gæster ventende. Det skyldtes tydeligt, at køkkenet var underbemandet. Den søde pige fra Ukraine gjorde dog sit absolut bedste og sørgede for, at vi fik et morgenbord så hurtigt som muligt.

Andre observationer:
Swimmingpoolen var kun halvfyldt og gav et lidt trist og uindbydende indtryk. Det stemte ikke overens med det indtryk, hotellets hjemmeside giver.

Konklusion:
Personalet gjorde deres absolut bedste under meget pressede forhold. Venlighed og imødekommenhed var i top, men hotellet lider af alvorlig underbemanding og fremstår derfor desværre uprofessionelt i forhold til forventningerne fra hjemmesiden.

Vi håber, at hotellets ejer vil støtte deres ansatte med flere ressourcer og personale, da der ellers er et godt fundament og potentiale for en langt bedre oplevelse.

Skønt sted!
Her er virkelig pragtfuld!
De har en rigtigt hyggelig gårdhave lige ned til vandet, hvor man bare kan få ladt batterierne op/ virkelig slappe af. Øllet er koldt, betjeningen perfekt, og når sommeren viser dig fra den bedste side, er der intet at sætte fingeren på!!
Jeg vil klart anbefale hotel Norden, værelserne er rene og pæne og her er en skøn atmosfære!!
Forkæl jer selv med en oplevelse her!!!
Jeg valgte at spise på restauranten og her fik jeg en lækker, dejlig mør kalvefilet med en rigtig god primitivo (rødvin) til. Den var så mør at man ikke behøvede tænder for et tygge den og timiansaucen passede perfekt til retten. Så maden var også fantastisk.

Vi var 4 personer til frokost d. 1. juni. Sød betjening, men da vi havde brug for at klage over den manglende parmesan i vores Cæsar Salat, var der ingen betjening at finde (var åbenbart gået til frokost) :-( så vi spiste færdig uden parmesan og uden at kunne bestille ekstra drikkevarer. Maden var OK!

Har det svært med 2 stjerner men var på Hotel Norden for et par uger siden og få frokost som var fremragende ( kryddersild og Rejer /Æg ) vi kom denne gang til aftensmad 4 personer 2 fik kalvefilet som var sej som skolæder og en vegetar tærte som var kold , min hvidfiske anretning var okay men lidt kedelig , kommer ikke på Norden før Mikkel Klintmann kommer tilbage... Tak for kaffen.

Forstår ikke de dårlige anmeldelser. Vi har lige haft et dejligt ophold. Pænt og rent værelse med flot udsigt over dammen. Venlig og imødekommende betjening.
Fin morgenmad, men ikke meget at vælge imellem til aftensmaden.

Vi forventede kun at skulle betale én gang på Internet for opholdet, v skulle betale samme beløb én gang til ved afrejse.