Skyttehuset Avis 39

Min kone og jeg har været gift i 25 år, så vi ville lige samle de nærmeste til en god frokost. Da der er nogle børn i familien, valgte vi Skyttehuset, da der er parken de små (5-8 år) kunne rende ud og lege i. Vores samlede oplevelse, fra vi var ude og aftale dagen/forløbet, til vi gik mætte derfra, var ganske fremragende. Vi fik et hyggeligt lokale, med god udsigt. Passende størrelse lokale. Personalet var positive og tålmodige med børnene, som skulle vælge hvad de ville spise og drikke. Rejecocktail efterfulgt af wienerschnitzel, samt børnemenuer til de mindste. Alt serveret veltilberedt og med et smil. Der var alt det personale vi kunne ønske. Hurtigt til at komme med de forskellige drikkevarer, og passende tempo/tid mellem retterne. Alle vores gæster roste også stedet og oplevelsen. Vi kommer der gerne igen, og anbefaler stedet til andre. Lars & Vibeke. :)

Vi holdt vores barnedåb på Skyttehuset i Vejle i dag, og vi kunne ikke have ønsket os en bedre oplevelse. Maden var virkelig lækker – flot anrettet og smagte fantastisk. Derudover var servicen helt i top! Caroline betjente os hele dagen og sørgede for, at alt forløb perfekt, og hun var både opmærksom, smilende og utrolig hjælpsom hele vejen igennem.
Selv med mange børn og masser af legetøj omkring os, var det ingen hindring for Caroline – hun bevarede overblikket og fik det til at se så let ud!

Vi følte os i trygge hænder og kunne bare nyde dagen sammen med vores gæster. Stor tak til Skyttehuset og især Caroline for at gøre barnedåben til en mindeværdig oplevelse. Vi giver de varmeste anbefalinger!

Vi havde bestilt bord til kl 12 - men da der var udsolgt af laks- fik vi først serveret laksemad så fint 45 min. senere.
Vi var 2, der bestilte stjerneskud - og det skal siges, at vi tit vælger den ret, når vi er ude. Men Skyttehuset må have sendt kokken på ferie -
Vores tallerken var anrettet med en skive lyst brød -hvor der var lagt en stegt fiskefilet med en lille krøllet kogt filet oven på. En gruppe kedelige rejer i et hjørne på tallerkenen - i næste hjørne et stykke citron og i sidste hjørne et stykke kedelig hvid fisk(den klagede vi over og fik vores laks). Oven på det hele lå en håndfuld farvet salat. Dressingen serveret i glas -var en mayo - stærk med paprika eller chili.
Vi manglede dild og i øvrigt, det der hører til et stjerneskud - vi kan anbefale, at kokken slår billeder op - prisen var høj nok - synd at dette er standarden på et smukt sted og flinkt personale.

Virkelig virkelig dårlig mad. Smager langt væk af færdigretter på bøtter og frys

Vi var til et arrangement tidligere i år. Desværre var det en ærgerlig oplevelse. Der var for lidt personale, så de kunne slet ikke følge med. Maden var kedelig, ...jeg vil i bedste fald kalde det "standard". Der var flere ting der ikke var styr på/ eller var glemt. Så jeg håber godt nok, at de kan gøre det bedre end den oplevelse vi desværre havde.

Vi er en forening, som flere gange har haft arrangementer på Skyttehuset med god mad og fin betjening. Så vi var 37 spændte personer, der kom til brunch søndag den 22 juni 2025. Det var en helt forfærdelig oplevelse. Vi blev bænket i et langt smalt lokale, til trods for, at vi havde bestilt det store lokale. Man kunne dårligt komme omkring, og da flere havde rollatorer og var dårligt gående, var det en kamp. Desuden var lokalet også gennemgang for personalet til den udendørs servering. Maden var opstillet på et lille bord, hvor der kun var plads til ca. 4-5 personer ad gangen. Prisen var 398 kroner per person og det var det bestemt ikke værd. Vi havde betalt et depositum på 4000 kroner inden dagen, men det var personalet ikke klar over. De blev dog trukket fra regningen. Vi kommer aldrig igen. Hanne T. Jensen

Jeg har været til selskaber på Skyttehuset til forskellige begivenheden.
Som har været okay.
Derfor ville min veninde og jeg spise frokost ude i solen, med den flotte udsigt. Vi bestilte bordet for over en uge siden, der var ingen tjenere til at tage imod os, vi måtte selv henvende os af flere omgange, maden var uspiselig.
Min veninde og jeg kommer ikke igen.

Tjeneren sagde direkte til os, at hun havde håbet at hun kunne nøjes med at have selskaber i stedet for frokost gæster.
Dårlig service.

Jeg havde bestilt et bord til min mand og jeg. Tjeneren var mildest talt irriteret over at vi kom, fordi de havde flere selskaber og snakkede højt om, at hun stod alene med serveringerne, og faktisk ikke havde tiden til at betjene os.

Bordet ved siden af os, var en familie som fik serveret en tatar der pænt sagt lignede kød der havde stået ude i varmen i flere dage.

Vi betalte for vores drikkevare og gik inden maden blev serveret.

Vi kommer ikke igen.

Jeg havde bestilt bord til 5 da vi skulle fejre min søns fødselsdag. Vi blev sat lige bag et selskab med flere skrigende børn det er så hvad der er.
Min svigersøn og datter er begge uddannet kok og servitrice og det var langt under standard ifølge dem
Pariserbøf var tør og paneret ikke noget med en pariserbøf brødet var koldt og tørt tilbehøret var dog ok.
Tartaren som min datter og svigersøn fik var heller ikke en tartar men pomfritter var ok og min søns bøf var tør
Ikke lige hvad man gerne vil invitere sin familie ud på.
Har altid fået god service før og har altid førhen fået god mad på skyttehuset men denne oplevelse vil nok gøre at jeg fremadrettet fravælger skyttehuset hvis jeg skal ud

Vi holdte vores bryllup ved skyttehuset d. 10/5 og alt var bare helt perfekt. De var gode til at hjælpe med planlægning og vi fik alle vores specielle ønsker ift. pynt, mad, servering, ekstra tid om natten osv. opfyldt. Zouhaier og resten af hans team gjorde vores dag, aften og nat helt perfekt. Vi kunne ikke have bedt om et bedre sted til at fejre vores store dag. En kæmpe anbefaling herfra!

Bestilte 4 gange nytårsmiddag på Skyttehuset.
Hentede det på dagen.
Ærgerligt vi ikke cheekede ved afhentning…
Der var ikke de annoncerede snacks til alle (og dem der var, var slatne med en mærkelig konsistens!)
Der var fire DAGGAMLE boller og fire kvarte stykker ristet rugbrød som kuvertbrød.
Kødet var næsten ikke forberedt og så havde man lige glemt et stk. dessert.
Ved efterfølgende kommunikation, hvor vi påpegede ovenstående, blev vi tilbudt en reklamation på 1. kuvert.
Som de sagde: Når man laver mere end 900 kuverter, så er der jo noget, som
glipper…
I min verden: Hvis man ikke kan styre så mange kuverter, så kunne man overveje, IKKE at sige “ja” til så mange bestillinger…

Det var vores allerførste gang og vi blev sent taget imod efter at have gået rundt og kiggede hvor vi skulle være. Mangel på service der kunne godt have stået en ved døren og vise vej. Vi fik bestilt en rejecocktail m. Dressing vi fik serviceret salat med få rejer og ingen dressing kun en form af olie der ikke levede op til forventningerne. Spild af penge

Min søn og svigerdatter har holdt et PERFEKT bryllup i Skyttehusets smukke rammer. Lækker mad, super vin, service der er i top - vi giver vores varmeste anbefalinger til restauranten i vandkanten af Vejle Fjord.

Vi har netop holdt min mors 85 års fødselsdag og har haft en rigtig god oplevelse med fantastisk lækker mad og vin.
Betjeningen var i top og Restaurant Skyttehuset kan varmt anbefales.

Var med samleveren et smut forbi, uden bordbestilling fik vi en lækker frokost. Tatar med smukt tilbehør og fritter, med en kold velskænket Affligem øl til. Det var en sand fornøjelse. Mange tak for mad, for snakken og for god betjening og behandling. Vi kommer gerne igen.

Vi var til frokost sammen med vores to voksne døtre og fik skøn mad og skøn betjening så helt sikkert 5 stjerner herfra 👍🏻😊
Dejligt der er kommet ny forpagter, det kan kun blive godt 😊

Vi var til gravøl efter en bisættelse, det var så fint dækket. Da jeg har gluten allergi spurgte jeg om det er muligt med en glutenfri brød, vi har IKKE givet besked om dette, tjeneren spurgt kokken hvorefter jeg fik det skønneste mad med kage til desert mens de andre fik lagkage, deres kundes betjening er Super Super. Jeg kan højst anbefale stedet. Mange tak til alle personale.

Lækker nytårmenu, specielt desserten var rigtig lækker. Der var mange bøtter, men da man havde dannet sig overblik var det lige til at gå til.

Vi glædede os til nytårsmenuen ,blev meget skuffet
Vi fik en kasse med en masse skåle med forskellige tin i ,det var næsten umulig at finde ud af hvad der hørte til hvad
Vi savne et billede af hvordan det skulle anrettes og en markering at hvad der hørte til hvad
Kødet var sejt, græskar rå ,det bedste var ok
Sidste gang vi skal have fra jer ,

Skuffende nytårsmenu.
Vi havde bestilt 4 gange nytårsmenu - bestående af snacks, forret, hovedret, ost, dessert og petit four. Det hele var ok. Men bestemt ikke mere end det. Og når forventningen er at det hele, på denne årets sidste dag, skal være perfekt, så er det nemt at skuffe - og det gjorde Skyttehuset.
Snacks - 2 stk. blinis med forskelligt fyld - var en smule kedelige - både i smag og i udseende ved anretningen.
Forret - koldrøget laks og marinerede rejer - var den bedste del af menuen, selv om laksen smagte en anelse for røget efter vores smag.
Hovedret - oksemørbrad med pommes Anna, bagt græskar og portvinsglace - var den vigtigste del af menuen og derfor også den største skuffelse! 4 små mørbrad bøffer som kun skulle have 8 minutter i ovnen, var tørre og seje på overfladen (ca. 5 mm) og helt rå i midten. Og slet ikke gennemvarme ved serveringen. Græskar var slet ikke bagt nok og var derfor hårde - nærmest rå - at bide i. Pommes Anna var den bedste del af retten. I sammenligning med Bilkas nytårsmenu som vi fik sidste år, var der nok kun den halve mængde kød fra Skyttehuset! Og der fik vi et helt stykke kød som vi selv skar ud i stedet for Skyttehusets mørbradbøffer.
Osten var fin - 2 forskellige slags, men også her kunne anretningen let have været piftet lidt mere op.
Det samme gælder desserten som så ultra kedelig ud, men dog smagte rigtig fint. Der skulle have været en nøddekurv - den kunne vi ikke finde - til gengæld var der et stykke nødde-småkage på størrelse med en 2-krone - var det i virkeligheden en nøddekurv?
Alt i alt en skuffelse - og den medfølgende beskrivelse af maden var meget upræcis og udetaljeret, så man skulle virkelig bruge sin fantasi, for at få det til at se lækkert ud ved anretningen. Næste år vender vi tilbage til Bilkas menu...