Desværre en rigtig dårlig oplevelse
Desværre en rigtig dårlig oplevelse. Vi bestilte mad på hjallerup bibelcamping. VI stod i kø i omkring 45 minutter, før vi overhovedet kunne få lov til at bestille vores mad. Personalet virkede meget forvirret over bestillingerne, og der var ingen struktur eller overblik. Da maden endelig kom, var pomfritterne kolde, hvilket var en stor skuffelse efter den lange ventetid. Jeg har forståelse for, at der kan være travlt, men ventetiden og kvaliteten af maden levede slet ikke op til forventningerne. Desværre ikke et sted, jeg har lyst til at besøge igen.
Réponse de Streetfoodpiraterne
Tak for din anmeldelse.
Vi er selvfølgelig kede af, at du har haft en dårlig oplevelse.
På Bibelcampingen valgte langt de fleste heldigvis at forudbestille deres mad til et bestemt tidspunkt. Det betød, at vi i de mest travle perioder var nødt til at prioritere de forudbestillinger, som vi havde lovet at have klar til de aftalte tidspunkter. På én time lavede vi omkring 100 burgere til kunder med forudbestillinger, og derfor kunne der desværre opstå ventetid for de gæster, som bestilte direkte ved vognen. Det er naturligvis ikke optimalt, men vi håber på forståelse for, at vi skulle overholde de aftaler, vi havde indgået.
Når det er sagt, retfærdiggør det selvfølgelig ikke en oplevelse med kolde pomfritter. Det undrer os faktisk, da vi tilbereder pomfritterne løbende gennem hele serveringen og ikke laver store portioner på forhånd. De forlader frituren løbende og holder både varme og sprødhed i den tid, de er beregnet til at blive serveret. Derfor er det ikke en oplevelse, vi normalt hører om.
Hvis der alligevel er sket en fejl i netop dit tilfælde, vil vi gerne beklage det. Vi tager alle tilbagemeldinger med os og arbejder altid på at give alle vores gæster den bedst mulige oplevelse – både dem med forudbestilling og dem, der bestiller ved vognen.
