Svinkløv Badehotel Avis 

Fantastisk ophold på Svinkløv Badehotel
Min kone og jeg var der for femte år i træk - man bliver forkælet på alle måder og mødt af det skønneste personale - ren fornøjelse og værtsparet Kenneth og Louise er super meget nærværende på hotellet og i restauranten - stedet alene er super dejlig med skøn udsigt ud over Vesterhavet til den ene side og skov og natur på den anden side - sidst men ikke mindst er den kulinariske oplevelse en super god oplevelse med nye menuer hver eneste aften - fremtryllet af Kenneth og han dygtige personale og super gode vine på stedet - næste dag står man op til en Gude skøn udsigt - til den lækreste morgenmad og skønt personale, som er der for en - hvad end du måtte mangle - super skøn måde at starte dagen på - det hele gentager sig bare dag efter dag :-)SUPER DEJLIG OPHOLD tak for denne gang til jer alle på Svinkløv Badehotel :-)

Var til frokost sammen med familien , frokosten var ok
Men da vi skulle have kaffe og kage , spurgte vi om , laktose fri kage til undertegnede , der ville gå en time inden de havde noget 🙈🙈men glutenfri kage , har man på stedet
Så jeg måtte pænt sidde og se på at resten af familien af familien få kage og kaffe , det er sku ikke i orden
Det var en træls oplevelse

Fantastisk frokostoplevelse på Svinkløv Badehotel – service i top og mad i særklasse

Vi besøgte Svinkløv Badehotel uden forudbestilling til frokost og blev mødt af det sødeste personale. Betjeningen var i øjenhøjde, varm og professionel – med et glimt i øjet og hele tiden øje for at levere service på topniveau. Der var travlt, men alligevel fandt de plads til os, og vores lille hund var ovenikøbet meget velkommen. Den fik serveret vand i en skål med en fin serviet – en dejlig detalje!

Vi fik smørstegte/pandestegte rødspættefileter og en tartelet, der var uovertruffen – sprød, generøs og utrolig velsmagende. Det er sjældent, vi har set og smagt noget så lækkert.

Alt i alt en gennemført positiv oplevelse. Vi kan bestemt anbefale at kigge forbi – også selvom man ikke har forudbestilt.

Ingen tvivl om det er et fantastisk sted og godt besat.
Derfor er der ingen grund til at gå ned på kvalitet i frokostretter.
Vi var fire afsted. De marinerede sild var sidste år arrangeret som en cirkel bestående af sild, æg og diverse andre ingredienser. Denne gang en 15 cm lang sildeting og et halvt æg. Et halvt stykke rugbrød pr. person - vi bad om mere og fik det dog. Ingen tilbud.
Fiskefrikadeller - to stk. med lidt remoulade og lidt rugbrød. 179 kr. Flere eksempler kan nævnes.
Vi oplever at det er lidt "en sølle omgang". Hvorfor:
Fordi de (Svinkløv badehotel kan gøre det). Kunderne
kommer alligevel. Håber det er bedre næste år.

Jeg har holdt fødselsdag på Svinkløv Badehotel i mange år for en sluttet kreds. Den 20. juni var det foreløbige punktum. Som sædvanligt blev det bestilt rødspætter. Men de serverede burde ikke have været anvendt af en restaurant, der sædvanligt lever op til forventningerne om første klasses råvarer. Der blev serveret rognrødspætter, klippet til, så fiskene var meget smalle og enkelte ganske små. Alligevel var det ikke gennemstegte, og kødkvaliteten var vandet i konsistensen, uden smag. Hertil blev der serveret kartofler, der slet ikke var gennemkogte og nærmest uspiselige af den årsag - og i øvrigt få. Efter ventetid blev der serveret ekstra kartofler, der var af samme standard. Ingen kommentarer fra personalet.
En forret var god - en dessert var acceptabel. Kringle til kaffen var brændt på på undersiden og øvrigt tør. Kaffen var god.
Personalet var tydeligvis meget uprøvet, og der var tilsyneladende ikke faste personaler knyttet til serveringen. Tidligere hilste Kenneth personligt på gæsterne, og det efterlod et betryggende indtryk, at han var til stede. Vi så ingen chef.
Hvis det er den nye linje, vil gæsterne angiveligt begynde at tale om den gang, Svinkløv Badehotel var et spisested, man kørte langt for at få en kulinarisk oplevelse hos.
Prisen var i top, og modsvarede ikke kvaliteten.

Vi besøgte Svinkløv Badehotel til aften, og desværre var oplevelsen en stor skuffelse. Kartoflerne, der blev serveret til maden, var ikke gennemkogte. Vi gjorde personalet opmærksom på det og fik efter cirka 10 minutter serveret nye kartofler, som heldigvis var kogte. Da vi senere bad om ekstra kartofler, kom der igen en portion, som ikke var gennemkogt. Jeg måtte endnu en gang påpege problemet, hvorefter personalet oplyste, at de ville give beskeden videre til kokken. Der blev dog ikke tilbudt nogen form for kompensation eller undskyldning, og vi måtte betale fuld pris for måltidet. Alt i alt en skuffende oplevelse, som ikke levede op til vores forventninger

Virkelig dejligt ophold! En weekend for to. Alt var som vi kunne drømme om.
Hver gang, vi besøger stedet, bliver vi igen og igen imponerede over det kolossale arbejde og den omhu, der ligger bag - alt er tænkt ned i mindste detalje: alle gør alt, hvad de kan for at give alle den bedst mulige oplevelse og rammerne er fuldkommen fantastiske.
Denne gang mødte vi endda begge ejere, som var søde og meget til stede begge to. Maden var exceptionelt lækker: den grønne menu om aften var den bedste vi har fået nogensinde. Meget vellykket!

Super dejligt ophold.
Vi har netop været på vores første ophold på Svinkløv Badehotel og det bliver bestemt ikke det sidste.
Fra vi ankom og til afrejsen blev vi mødt af venligt, kompetent og servicemindet personale.
Hotellet oser af nostalgi , fred og ro samt kvalitet.
Maden, som er produceret med fokus på lokale råvarer er fremragende og værelset fremstod autentisk, rent og indbydende.
Til slut vil vi nævne at det var befriende at blive fri for de evindelige mobiltelefoner. Hold endelig fast i det.

Var på besøg og ville smage deres berømte valnøddekage kr 75,- og jeg må desværre konstatere at den ikke lever lever op til sit ry. Ingen smag af valnødder. Pynten var en halv indtørret valnød. Jeg tænker at den ikke var frisklavet, mindst l dag gammel.
Men kaffen og udsigten var god.

Den aften vi var der, gik der alt alt for lang tid mellem retterne. Mange forskellige tjenere, der glemte vinen, vandet og brødkurven. Bordet ved siden af os, var nødt til at opgive desserten, da de havde små børn med. Det burde vi også have gjort.
Desserten var en kold bund af umodne stikkelsbær og varm creme. Pivsur og det var virkelig ærgeligt.
Den ansvarlige var stresset og uforskammet og gav sig gladeligt til at diskutere og udskamme.
Vi har været her flere gange, men bare en trist gang er nok til at vi ikke kommer igen.

Vi var nogle af de gamle stamgæster i uge 33. Det fik en brat ende i år.
Tak til Lise Emborg for dejlige stunder og til den gamle gruppe, som vi hvert eneste år har glædet os meget til at gense. Det blev til et sted mellem 25 og 30 år, siden vi første gang tilbragte 2 dage i annekset og blev indfanget af naturen, hotellet, stemningen og den oftest gode mad.
Den nuværende vært Kenneth er uden tvivl en fremragende kok, men som vært har han været et trist bekendtskab for os. I tre forskellige situationer er vi kommet på kant med ham. Første gang, fordi vores middag blev flyttet til et tidligere tidspunkt, hvor vi ikke kunne nå at være tilbage fra en vandretur. Anden gang fordi vi ikke blev gjort opmærksomme på, at dagens ret indeholdt østers, som vi er allergiske overfor. Og tredje gang, fordi vi - i humoristiske vendinger - tillod os at kritisere, at vi ikke kunne få det bestilte frokostbord, og at der pga. kaos ikke lige kunne findes en alternativ løsning. En bagatel, syntes vi, som løste sig af sig selv efter kort tid - troede vi.
Hver gang, (og Kenneth glemmer skam ikke en kontrovers), blev vi af værten beskyldt for, at VI var årsag til problemerne, at vi var besværlige kunder, som var en plage for ham og personalet, der måtte græde ud i baglokalet. Derfor har vi været tålt af værten, som vi ikke har talt med en del år, dvs siden første sammenstød. Andet personale har været søde og sørget for, at vi alligevel kunne have det rart.
Vi synes, det burde være værtens opgave at sørge for, at vi som gæster føler os så godt tilpas som muligt. Så i år blev det altså for meget for os, da Kenneth efter en ellers vellykket frokost kom og bebrejdede os, at vi havde mishandlet hans personale. Hvis vi ved hvert måltid skal være bange for, om vi kommer til at genere Kenneth og personalet, er det jo ikke rigtig ferie.
Vi opfatter os selv som venlige og let omgængelige personer.
Så derfor farvel til en mangeårig tradition med ellers glade minder.

Fem stjerne for den beste kage og kaffe i stuerne - og beliggenheden er helt unik. Vi fik også den mest venlige service. Vi kommer igen, igen, igen…

Ser 2 ledige værelser på Facebook d. 6/7. Ringer på værelserne - ja, det er svært at komme igennem, men det tolker jeg som personalet er optaget af de nuværende gæster. Bliver ved - kommer igennem og må vælge frit mellem de to værelser. Har ikke været der før, så søger råd og vejledning hos den meget servicemindede receptionist. Måske er det derfor, at det er svært at komme igennem. Vi vælger annekset, som også var det helt rigtige for os.
Bookingen er samme dag, som vi ser det på Facebook, så da vi kan se at vores ankomst ligger efter frokostserveringen er slut, anmoder vi om en frokosttallerken med hvad de nu kan stille an med. Det sørger de for. Hurtig indtjek, fantastisk frokost og aftensmad og skønt personale, der under opholdet står os bi, da en mindre redningsaktion bliver sat i gang i samarbejde med Dyrenes beskyttelse.

Ved tjek ud bliver vi tilbudt en ny booking næste år. Smart. God stil. Det forklarer hvorfor det er svært at ‘komme ind’ på Svinkløv. Vi tager imod bookingen - da vi kommer hjem booker vi også det andet værelse, der havde været ledigt.

Hvis vi skal påpege nogle svagheder er det hvor lydt der er på hotellet. Medførte en noget afbrudt søvn. Det er dog svært at ændre på. En anden ting er morgenmaden. Den er overraskende kedelig. Det kan man sagtens ændre på.
Ingen af delene forstyrrer dog vores samlede oplevelse - derfor de 5 stjerner.

Vi var så heldige at få et værelse i hovedhuset med havudsigt i 2024. Ved afrejsen bestilte vi samme værelse eller tilsvarende i år, 12.-13. juni.
Vi får mail med bekræftelse på denne booking.
Op til det aktuelle får min kone så nogle mails medoverskriften bekræftelse. Hun åbner dem ikke til nærstudie, da hun går ud fra, der er styr på tingene.
Så kommer vi den 12. juni, og er ikke på deres liste. Damen i receptionen finder så ud af, at vi har en reservation til 19. juni. Det viser sig da også, at en af de mails, vi har fået, siger 19. juni.
Så hotellet har flyttet vores aftale en uge uden nogen diskussion om dette.
Dette finder vi helt urimeligt. Og receptionisten var da helt sikker på, at det udelukkende var vores fejl, når nu de havde sendt en mail om det. Hun var faktisk ret arrogant.
De havde et andet værelse til os, i annekset, som sådan ok, men den samlede oplevelse spoleret af rodet. Kommer der ikke igen.

Lokation perfekt, Velkomst perfekt, Miljø og rengøring i top, maden var i en liga for sig...Vi glæder os til at komme tilbage.

Har indtaget en ganske dejlig frokost med sild og omlet. Begge dele af høj klasse og jeg kan kun anbefale, at besøge stedet, dersom man kommer forbi.

Super skønt sted- med en fantastisk udsigt.
Fantastisk frokost- omelet , samt kaffe med skønne kager. Smilende personale 👌
Rødspætte til middag var stegt perfekt, men den og persille sauce manglede smag og saltning. Til 345kr burde man Forvente smag !
Morgenmad er ok - men ej heller mere.

Vi har i aften spist på Svinkløv badehotel og fik Svinkløvs 3 retters aftenmenu med til hørende vinmenu. En vinmenu koster 475 kr. Da vi skal køre hjem, bliver vi enige om, at dele en vinmenu i 2. Vi får nok verdens mindste halve glas vin hver især og da vi får regningen skal vi pludselig betale 700 kr for en delt vinmenu. Magen til optrækkeri, skal man lede længe efter. Husk at informere jeres gæster om, at prisen er en anden og væsentlig højere,når man deler.
Vi fik ikke lyst til at komme igen.

Dejligt oplevelse , fantastisk beliggenhed .
Vores datter blev dog syg med opkast efter ca en time hvor hun havde spist fiskesuppe .
Vi andre fik andre retter og blev ikke syge.

Vi var på Svinkløv Badehotel for at drikke kaffe og smage deres valnøddelagkage som vi var blevet anbefalet.
Lagkagen så meget smuk og lækker ud, men smagsmæssigt var den ikke noget specielt. Den manglede efter vores smag, mere dybde.
Kaffen var alt for tynd, vi ville hellere have haft to kopper rigtig god kaffe fremfor en kande tynd.
Desværre har vi ikke lyst til at gentage “succéen”.