Ferdinando Datteo  Avis 50

Ho acquistato per la prima volta dell’olio dall’azienda agricola Datteo È stata un’esperienza estremamente positiva. Massima serietà da parte del venditore con l’invio dell’analisi microbiologiche del prodotto (anche se non le avessi richieste) spedizione rapida ed infine il prodotto che mi è piaciuto moltissimo. Lo acquisterò nuovamente

Ottimo prodotto,il signor Ferdinando mi ha gentilmente inviato anche i report delle analisi,comunicazione chiara e spedizione veloce.Molto bene

Olio di altissima qualità
La vendita è stata chiara e precisa
Grazie

Il processo produttivo si perpepisce dalla qualità dell'olio e la passione che ci mettono per realizzarlo. L'olio è ottimo! Complimenti a Ferdinando e a tutto il suo staff!

Ho finalmente assaggiato l’olio dell’Azienda Ferdinando Datteo e l'ho trovato assolutamente pregevole, di altissimo livello.
Da tempo volevo provare un monocultivar di coratina e questo mi ha sorpreso in modo assolutamente positivo. Ho ritrovato tutti quegli aspetti di cui ero alla ricerca e che per molti consumatori sono o erano considerati negativi. Le note amarognole e la piccantezza sono note caratteristiche che ho apprezzato molto. Se aggiungo a ciò il colore e un certo grado di fruttato (non preponderante), per me, l’olio dell’Azienda a conduzione famigliare Datteo merita la lode. Un olio biologico e di carattere. Aggiungo inoltre la bassissima acidità che è una caratteristica della coratina, ma che è anche dovuta all’attenzione del produttore alla scelta del giusto periodo di raccolta e alla integrità del prodotto che arriva sano alla molitura.
L'ho assaggiato al crudo con la bruschetta, le verdure lessate e quelle grigliate. Il risultato è stato eccellente. Vorrò provarlo sulla carne/pesce alla griglia e comunque in cucina nella cottura di sughi e stufati, ma sono certo che il risultato sarà un successo.
Infine il prezzo. Vale quello che costa, anzi, direi anche di più!
Complimenti Sig. Ferdinando
A.S.

Olio dalla qualità eccezionale, si vede e si percepisce la qualità e la passione nel realizzare il prodotto. Davvero consigliato e faccio i complimenti a Ferdinando ed a tutto il suo staff per il lavoro svolto!

Acquistato per la prima volta: olio delicato, profumato, davvero molto buono. Assolutamente consigliabile!

Ottimo prodotto ad un prezzo più che onesto e venditore serissimo. Consigliatissimo

Sono ormai un cliente affezionato di Ferdinando, il suo olio è di altissima qualità e di ottimo sapore e quest’anno è - se possibile - anche migliore. Olio ottimo, spedizione rapidissima, che cosa chiedere dì più?

Esperienza più che positiva…olio assolutamente top con gusto deciso ma nel qualtempo delicato (a mio parere il massimo è degustarlo a crudo) …unito al fatto che Ferdinando è un appassionato produttore oltre che persona per bene !
Grazie

L'amore per la propria terra, la ricerca della perfezione, il gusto per la qualità, la senti non appena assapori l'OLIO di Ferdinando.
Non lo puoi chiamare semplicemente "Olio",ma Elisir di lunga vita.
Ottimo sul pane caldo appena sfornato o sulla classica bruschetta Pugliese, un Matrimonio Perfetto😉 Complimenti.Continua così!

Conosciuti per caso sul web, ho acquistato 5 litri del loro olio e ne sono rimasto molto soddisfatto. Un plauso per come è stata gestita la vendita, con professionalità e cura.

quello di quest'anno è eccezionale, ottima corposi e decisamente poco acido

... ma trovo l'olio di Ferdinando veramente buono, delicato ma che lascia il suo carattere in bocca per un bel po'.
Inoltre ammiro la precisione con cui Ferdinando ha seguito tutto l'iter, dall'ordine alla consegna, ha mandato tutti i dettagli della sua produzione, foto, filmati e certificati, e sempre puntuale a rispondere.
Le ceramiche poi sono tutte molto carine, e si presentano molto bene come confezioni regalo. Solo il periodo concitato del Natale ha creato un po di confusione sul modello del vasetto... Ma chi se ne frega, l'importante è il contenuto! E se lo dice un milanese imbruttito... Bravo Ferdi!!!

Olio eccellente!
Sono felice di aver conosciuto Ferdinando produttore attento e scrupoloso su tutto
Le sue parole d'ordine sono qualità e genuinità, lo consiglio vivamente
Grazie Ferdinando!

Acquisto questo olio da circa 6 anni. Se non ho mai voluto cambiare é perché é eccezionale. Giusto punto di polifenoli e amaro. Davvero ottimo

Olio di qualità eccellente a parer mio. il sapore pungente e intenso è una gradita caratteristica di questo olio. Ho apprezzato il contatto diretto con il produttore e la sua filosofia di vita e di lavoro: biologico nella pratica, non nella carta. Certamente lo consiglio!

Acquisto ormai da anni l'olio, che é una garanzia di qualità! Veramente ottimo prodotto!
Bravo Ferdy!!

Veramente, veramente ottimo ! Preso dietro consiglio di amici motociclisti.
E' un olio profumato, corposo, per nulla acido, che si adatta bene a tutte le pietanze.
Ferdinando è gentilissimo e mi ha inviato pure le analisi chimiche dell'olio !
Lo riordinerò sicuramente.

Prima volta che prendo L'olio di Ferdinando su consiglio di amici motociclisti, sia io che la mia famiglia siamo rimasti impressionati dalla bontà è ottimo.
Da parte mia lo consiglio vivamente io lo riprenderò sicuramente.