Cozy Fredericia Avis 

Som netop ankomne gæster blev vi modtaget med et stort “velkommen” at Tina, der viste sig at være værten. Vi blev ypperligt beværtet!
Dejlig mad og drikke!
Vi glæder os til gensyn
Tina viste sig at være en forrygende værtinde!🌿🌿🌿🇩🇰🇩🇰🇩🇰🌿🌿🌿

Vi besøger stedet første gang spontant, og er fuldt ud tilfredse med kvaliteten og smagen. Lige til 5 stjerner. Indtil jeg spiser af deres sorbet i desserten hvor jeg tygger på en sort plastik ring, som gemmer sig inde i isen... Bum, nul stjerner... Kokken nærmest spæner forbi, får taget plastik dimsen og i sin forbifart får sagt "Det beklager vi meget" med ryggen til og halvt ude i køkkenet... Tjeneren får det bragt op på 3 stjerner, han er dejlig at snakke med og får kompenseret os på total prisen af aftenen. Men jeg kan IKKE give mere end 3 stjerner, plastik MÅ BARE IKKE ende i maden. Især fordi jeg kan læse at det er sket før for andre gæster...

Stram op, og så kan det måske være et på gensyn.

Glimrende frokost. Stjerneskud og moules frites. Fremragende pommes, rigtig gode moules, suppen lidt tynd, men alt i alt godt. Dertil enormt hyggelig værtinde/ejer. Der vil vi gerne komme igen.

maden er ikke noget at blære sig med
men personalet er sødt og det er grunden til at de for 3 stjerner ikke 1

Vi er "vanskelige" kunder fra Nordjylland uden anelse hvad der ramte os: Hold da ferie et dejligt sted. Fantastisk mad. Veloplagt betjening.
Træls vi bor 214 km væk.
Fortjener kun stor ros. Vi vil anbefale Cozy.

Vi bestilte risotto og stjerneskud. Risottoen var uspiselig, smagte af ren salt. Stjerneskud uden smag, eneste med smag var rejerne ovenpå og dårlig lugt af brændt citron/lime der var ved siden.

Bestilling af wienerschnitzel og stjerneskud.

——————————

SVAR Til restauranten svar:

At finde kilden til problemet må jo selvsagt være de omtalte plastikbøtter til opbevaring af maden.

Men SELVFØLGELIG må det på ingen måde ske at der kan forefindes plastikstykker i maden - opbevaringsbøtter eller ej.

Dertil må det jo igen nævnes at Tina selv nævner, at der tidligere er gået en ret retur, hvor der OGSÅ er fundet et plastikstykke.
Da dette sker SKAL den mistænkte dressing/mayo/whatever, da straks smides ud, så det sikres ikke at ske igen!

Dertil kan det måske være en idé at holde øje med at ens plastikbøtter er hele og intakte, samt hvis ikke, så må pågældende opbevaringsbøtte jo smides ud - med indholdet, da man jo derved sikrer at ingen gæster risikerer plastiklegemer i deres mad.

——————————

Fornuftig mad, som vanligt, men pludselig stikker min hustru sig i ganen og mistænker et ben i fisken.
Til vores overraskelse er dette dog et stykke skarpt plastik.
Min hustru ønsker af gode grunde ikke at spise resten af maden.

Jeg kontakter personalet i baren og vil betale for vores mad og gør diskret opmærksom på fundet at plastik stykket og bliver ret overrasket over, at der spørges ind til om fundet var gjort i dressingen/mayo?!
Jeg informerer om at dette ikke var mig 100% bekendt, men at det var i en mundfuld med fisken, hvorefter at Jeg endda får at vide at “det kan ikke passe, det tror Jeg ikke på, det må have været i dressingen”

Dette skyldes at der tidligere var gået en ret retur, hvor der også var fundet et plastik stykke og dette var angivelig i rettens dressing/mayo.
Jeg informeres om at man nu vil gennemgå køkkens dressing og få styr på dette, så det sikres at det ikke sker igen.

Man burde måske ganske simpelt have smidt pågældende dressing/mayo ud øjeblikkeligt, da første fund er gjort.
Vi behøver måske heller ikke diskutere, hvor plastik stykket i vores mad er fundet …

Dernæst havde det måske været god stil, hvis vi ikke skulle betale for pågældende stjerneskud, men vi fik dog stadig lov til at betale fuld pris.
Med tanke på at plastik stykket var af knap en centimeter lang og 5 mm. Bredt, samt med skarp spids i hård plast, tydeligt var fra en plastik bøtte, så synes Jeg en bedre reaktion og service havde været på plads.

Som lille side bemærkning, så kunne det i løbet af vores tid på restauranten høres, hvordan der foregik oplæring af aftens tjener og ikke mindst, hvad der virkede til også at være lettere oplæringen af køkkenet.
Hvilket er fair, men måske også lidt spøjst lørdag aften.

Vi var den 18. december på Cozy for anden gang i forbifarten til andre destinationer. Vi vil gerne have lov til at rose jer for jeres fine stjerneskud og paneret rødspætte på rugbrød. Meget velsmagende begge gange. Vi kommer igen.

Vi fik en Wienerschnitzel og en isdessert. Meget lækkert. Og en god betjening
Ikke sidste gang vi kommer der.

God mad i fine rammer
Vi har været på Cozy flere gange og spise både frokost og aftensmad.
Senest i lørdags til frokost med min familie. Vi var 4 afsted, bestilte stjerneskud, schnitzel og vegetarburger og alt smagte dejligt og blev serveret samtidigt.
Vi er altid blevet mødt af venligt personale og fået lækker mad.
Vi kommer helt sikkert igen

Vi bestilte 3 stykker smørrebrød med "nye" kartofler.
Smagen var god, MEN..... 2 små kartofler i skiver, EN lille tynd skive radisse samt et lille stykke tørret skinke for 99 kroner, - det er for fattigt og fedtet.
Sød og venlig betjening!

Fantastisk Mad, og fantastisk service. En super aften hvor vi hyggede os over mad og drikkervarer. Lækker aften.

Jeg kom forbi d 26/6 efter en tur på vandet og tænkte jeg ville sætte mig på terrassen og nyde et måltid mad og en stor fadøl.

Klokken var 18:45 da jeg satte mig, og efter gennem 20 min at have observeret tjeneren havde serviceret 4 ny ankommende borde med menukort og div. drikkevare gik jeg ind i restauranten og spurgte tjeneren om ikke han kom ud på terrassen med et menukort nu hvor jeg har siddet og ventet i 20 min.

Svaret var at ja nu var det jo ham der normalt kom til mig og ikke mig der kom til ham...

Jeg gik tilbage til min plads, hvorefter tjeneren kom med menukortet og sagde.:

Jeg havde slet ikke set dig... hvortil jeg svarrede nej det er jo også øjnene man først bliver blind på!

Tjeneren.: Ja, men nu havde jeg lige som andet at se til... hvorefter han raskt vendte om og gik ind i restauranten igen.

Ikke noget med at spørge om drikkevare eller noget :-(

Min tanke var han i det mindste kunne starte ud med, undskyld ventetiden og være lidt høflig når nu han er ansat i servicebranchen. Men da det ikke var tilfældet valgte jeg at rejse mig for at finde et bedre passende sted.

Kommer her aldrig mere

TILFØLELSE.: Den eneste der var uhøflig var jeres tjener da jeg kontaktede ham inde i restauranten...

Svaret var.: Sagt men elevatorblik og tilbage trukket hoved, at ja nu var det jo ham der normalt kom til mig og ikke mig der kom til ham...

At man tillige skal tage til takke med at i nu beskylder kunden for at være forkert på den kan jeg på ingen måde få til at harmonere med jeres bedømmelser 49% giver jeg 1 Stjerne og KUN 35% 5 stjerner.

Tror da virkeligt i bør tage skeen over i den anden hånd :-p

Mega lækkert mad og lækker vin, lidt i den dyre ende men så lækkert

Jeg håber virkeligt at jeg besøgte Restaurant COZY på en virkelig dårlig dag på et uheldigt tidspunkt.
Det først jeg oplever da jeg træder inden for døren er hvad der efter min opfattelse er køkkenchefen og tjeneren der står i passet og har en for dem herlig samtale om at de jo om et par øjeblikke igen skal ud og have en smøg. Nå ja, tænker jeg det kan jo være at der er så meget styr på retterne, at de er smagt til forinden, eller hvad man nu gør sig af tanker i en situation, hvor der grundet familiens størrelse ikke er mulighed for at gå et andet sted hen, med så kort varsel. Det viste sig så at være lidt en fejl fra vores side. Vi bestilte wienerschnitzel og stjerneskud. Wienerschnitzel var paneret med panko, det er efter min mening inden for hvad man kan tillade sig inden for den kunstneriske frihed. Men hvis man vælger at stege den i en smagsneutral olie begynder det at læne sig op af en lidt uinteressant oplevelse. Når man derudover servere schnitzlen uden dreng, når man noget der ikke er værd at kalde en wienerschnitzel. Det smagte i grove træk som at indånde dampen fra isterninger.
En anden sag var selvfølgelig stjerneskuddet. Her var der virkeligt kræset om anretningen og det så indbydende ud i en grad der fik de andre ved bordet til at overveje deres tidligere bestilling. Men her var smagsoplevelsen dog af den slags, hvor oplevelsen af ingredienseren giver en klar fornemmelse af at være lidt mere end grundigt hengemte, al ære for at minimere madspild, men affald bør nu engang ikke serveres. Så jeg håber virkeligt at vi besøgte COZY på en virkeligt uheldig dag, da stedet er min aldrende mors favorit restaurant hvor hun nyder at være tæt på bæltet og se ud på bådene.
Jeg vil se tilbage på dagen med en taknemmelighed over at have haft en smuk dag med familien. Men kulinarisk ville jeg have været bedre stillet med en rugbrødsmad med leverpostej.

Fredag 6.10 tog vi på Cozy og bestilte 2 burgere med oksekød. Min første mundfuld var et stykke af salaten i burgeren, og det knasede. Jeg troede, jeg havde taget fejl, men de efterfølgende mundfulde var med samme resultat, ligeså min mands oplevelse. Som om det var sand. Den mandlige tjener beklagede og kom med 2 nye burgere. Han fortalte, han selv havde smagt et stykke af salaten og måtte give os ret.
Vi havde bestilt en flaske vin til ca 600kr, som kom på bordet. Åben. I min verden åbner man vinen ved bordet. Vi sagde ikke noget til den søde unge pige, og vi kunne smage, det var den rigtige vin, men god og korrekt stil er nu engang at åbne vinen ved bordet.
Da vi skulle afregne, skulle vi ikke betale for 2 glas hvidvin pga salaten. Det var fin service.

Vi, min mand og jeg i dag besøgt Cozy, det var en utrolig dejlig oplevelse. Sød og venlig betjening og maden smagte dejligt, vi kommer helt sikkert igen 😊

Vi holdte konfirmation på Cozy. Super godt og hyggeligt sted,flot beliggenhed ved vandet. Maden var super lækker og meget flot anrettet. Alt personale var meget søde, smilende og imødekommende.
Der var styr på hele festen lige fra start til slut.
Kan varmt anbefales.
Vi kommer helt sikkert igen.

Godt, havde en god oplevelse

Var fredag d 31/3 på hannerup efter en bisættelse
Ingen bordpynt, ingen duge og på bordene kunne man se streger efter kluden der var bleve brugt til at tørre af med
Der lugtede af kloak på gangen