Skydepavillonen Avis 13

En helt særlig oplevelse – varmeste anbefaling
Vi holdt konfirmation i Skydepavillonen for cirka 70 gæster, og det blev en helt igennem fantastisk dag, som matchede de ønsker, vi havde for dagen.

Fra første kontakt oplevede vi en sjælden grad af professionalisme og nærvær. Aksel, som driver Skydepavillonen, tog sig tid til virkelig at forstå både vores ønsker og ikke mindst konfirmandens ønsker til dagen. Det var tydeligt, at det ikke bare handlede om at afvikle en fest – men om at skabe den helt rigtige oplevelse for vores familie.
Vi blev guidet trygt gennem hele planlægningen, og der blev lyttet til både de store linjer og de små detaljer. Programmet blev tilpasset, så det passede perfekt til konfirmanden, og selv når vi justerede detaljer undervejs, blev det mødt med fleksibilitet og overskud.

På selve dagen var Aksel en helt central del af den gode oplevelse. Med ro, humor og stort overblik formåede han at skabe en varm og afslappet stemning og sikre et naturligt flow i hele arrangementet – både for unge og voksne.

Skydepavillonen er et sted med mange år på bagen og en helt særlig historie, som tydeligt mærkes i både atmosfæren og rammerne. Det giver en unik og stemningsfuld oplevelse, som danner en smuk og anderledes ramme om dagen.
At vi også kunne komme op i Aalborgtårnet var prikken over i’et; både for aalborgenserne og gæsterne der kom langvejs fra.

Personalet fortjener også en stor ros. De arbejdede diskret i baggrunden og fik det hele til at glide. Der blev løbende gjort klar, fyldt op og fulgt op, og samtidig havde de overskud til at være imødekommende og nærværende over for gæsterne. Det hele blev håndteret med sikkerhed, ro og blik for detaljen.
Det mærkes tydeligt, at der er passion bag stedet og ønsket om at skabe gode oplevelser. Samtidig fornemmer man klart, at der er blik for mulighederne og en stærk vision for det her fantastiske område – et sted, der har potentiale til at blive et samlingspunkt i Aalborg, og som virkelig fortjener at blive set.
Vi giver vores allerbedste anbefalinger og kommer uden tvivl tilbage næste gang, vi skal holde en fest.

Vi fik Buffet 1 som Take Away til 21 personer. Al maden smagte rigtig godt og var en stor oplevelse for vores gæster. Derfor kan vi kun anbefale Skydepavillionen.

Booket til konfirmation med 47 gæster. Da fest dato nærmede sig, og de sidste ting skulle aftales, var det SÅ stressende. De svarer sjældent telefonen, ringer ikke tilbage. Mail kan du vente flere dage på svar, hvor der så kun bliver svaret på 1/2 af det forespurgte. Ubehøvlet personale + bestyrer charlotte Lutzhøft, når man ENDELIG kommer igennem. Ubehøvlet tilgang ,om hvornår vi selv kunne komme og pynte m. Bordkort, balloner dagen før festen.
Blev bedt om at ringe 3 dage før for nærmere aftale, men de svarer ikke.dagen efter , får vi at vide at vi kan ringe fredag aften kl.19.30(aftenen før konfirmation), men får flabet svar om at de vil ringe til os ,når vi må komme.
De ringer kl 21.45,at vi må komme, da de ikke vi have at vi
" forstyrre" festen i lokalet ved siden af. Man har slet ikke fornemmelsen af at de har styr på ens forestående fest, mht. Antal, ønsker mm. Og man føler sig SLET ikke prioriteret.
De er ALT for overbookede! Grådig indkrævning, idet faktura skulle betales indenfor 2 dage!
På selve festdagen, ondt i maven over om der var styr på det hele. Fik super service og nærvær fra overtjener Cecilie . Hende skal de være taknemmelige for❤️
Ikke flere fester der, for os!

Har ad flere omgange været til selskaber på Skydpavillonen og har altid oplevet god betjening og lækkert mad.
Kan også anbefale deres menuer ud af huset som jeg har bestilt flere gange ved forskellige lejligheder, her har både jeg og mine gæster været yderst tilfreds med maden.

Serviceniveau under al kritik 🥹
Netop været til julefrokost på skydepavillonen. Super god mad og god underholdning af Østre Gasværk, - dette bliver desværre overskygget af den totalt manglende service.
Der var ingen julestemning, ikke rigtigt pyntet op.
Går ud for danskvand og PepsiMax efter 1 time, desværre og beklager meget, - ups nej - masser i kælderen, men ikke tid før senere på aftenen.
Der var ikke styr på forhåndsbestillinger af drinksbilletter, - til trods for at dokumentation og bekræftelse kunne fremvises, - billetterne kom aldrig. Da baren så åbner, er der spiritus nok, men baren kun delvist bemandet, hvilket resulterer i selvbetjening ! En af gæsterne benytter sig af muligheden og drikker direkte af flasken - tjeneren så det ikke, men det gjorde andre gæster heldigvis.
En julefrokost uden juleøl virker underligt, vi ønskede tilkøb, men tjeneren vendte aldrig tilbage.
Der var så heldigvis ikke problemer med at sælge spiritus i hele flasker, - men sidst på aftenen, hvor vi ønskede 4 x cola til vores tilkøbte bacardi, for at slutte vores aften;- så var baren lukket. Øl og vand som ellers var inkluderet i arrangement var også fjernet, - men vi kunne da bare tage resten med hjem ….
Vores natmad havde de også glemt, - men de kunne da lige trylle lidt suppe frem efter at have set vores bekræftelse igen. Suppen var desværre blevet kold inden de kom med den.
Når et arrangement slutter kl 01, er det ikke acceptabelt at der bliver tændt lys og ryddet op kl 00.30, - personalet informeret surt og stramt “vi skal faktisk være færdige her og vagtplanen siger oprydning 00.30” - det er bare ikke professionelt.
I må simpelthen tage jer sammen og få styr på servicedelen. Julefrokostarrangement kan IKKE anbefales - de rygter spredes jo, og det kan I ikke være tjent med

Det blev ikke fyldt op af mad og drikkevarer. Personale var uhøflige og skældte gæster ud.

Dårlig service, spild af penge, tager på maccen næste gang.

Vi fik vores nytårsmenu fra Skydepavillonen. Forretten var eminent, hovedretten fantastisk mørt og med lækkert tilbehør og isdesserten af en anden verden. Mums, det er ikke sidste gang Charlotte leverer maden til vores nytårsaften 🌹🌹🌹🌹🌹

Skydepavillonen leverede de perfekte rammer til min kones 60 års fødselsdagsfest.
Vi fik det lækreste mad og vores gæster var glade.
De søde og smilende tjenere var meget professionelle i deres betjening og servicering af vores gæster.
Vi er ovenud tilfredse.

Vi holdt 60 års fødselsdag, og var super tilfredse med ALT, også med prisen. Vi kommer igen om 4 år - for så er det min tur :-D

Vi har lige holdt vores datters konfirmation på Skydepavillonen, en dag som vi havde glædet os enormt til. Vi var sikre på st Skydepavillionen var et super godt valg, men der blev vi klogere.
Skydepavillonen er tydeligvis et sted, der tar alt for mange selskaber ind (18 Konfirmationet på 3 dage) som de ikke kan overskue og give den service man forventer.
Vi kan nævne:
Servitricen ruller øjne ved servering af anden forret overfor gæsten ved bordet
Hvidvin blev hældt op ved børnebordet... rødvin lukket op og sat på børnebordet
Velkomstsdrink hældt op, da vi kom, tiltrods for vi havde nævnt x flere, at den tog vi i Aalborgtårnet.
Rullebord og projektor kunne ikke skaffes som lovet x flere.... i den forbindelse igen rullen med øjnene fra servitricens side
Anmodning om brød til forretten, som var glemt, blev delt rundt med et stykke til hver...ikke mulighed for valg af brød, som aftalt
Anmodning om drikkevarer konstant, til trods for der var øl, vin og vand ad libitum, måtte der rykkes for ophældning af hvidvin x flere
Sodavand manglede konstant
Måtte rykke for tevand x flere
Et af bordene fik kun 1 x kartoffelfad men tul gengæld 5 sovseskåle...virker meget uorganiseret og uden overblik.
Mega tør kylling på børnespyd på børnetapastallerknerne
Servitrice spildte stegte grøntsager i skødet på gæst, ingen undskyldning, ingen tilbud om rens af silkekjolen...
Det skal også nævnes, at der var mega dårlig modtagelse af bordkort, bordpynt og bordplan og ingen service omkring lån af projektor. Det virkede som om man kom til ulejlighed.
Efter ovenstående oplevelse retter vi selvfølgelig henvendelse til Skydepavillionen, da vi modtager regningen, i og med vi nok havde set lidt good will i den forbindelse.
Men der blev vi også klogere, 1,5 % i afslag kunne de give. Det er jo simpelthen at gøre grin med folk.
Vi forsøgte at forklare tingenes sammenhæng endnu en gang, men blev blot truet af bogholderiet, som slet ikke var orienteret i sagen, om at hvis pengene ikke blev betalt, vil vi høre fra deres advokat, meget ubehagelig måde at føre forretning på, i og med der ikke har været nævnt noget om, at vi ikke vil betalt, blot at vi ønskede et realistisk afslag på omkring 3000 kr i forhold til en ødelagt konfirmation, som ikke kan gøres om.
Skydepavillionen var formentlig vores valg til vores næste konfirmationer i 22 og 24, men efter denne optræden, er de ikke på favoritlisten mere, og vi vil på det kraftigste fraråde andre, som gerne vil have en god fest at vælge Skydepavillonen.

Vi fik leveret mad til vores datters barnedåb – det blev til en sammensæt selv buffet til 30 pers. Maden var simpelthen SÅ lækker og der var rigeligt af den. Stor ros til skydepavillonen. Vi bestiller helt sikkert derfra igen! :)