Nymindegab Kro Avis 45

Frokost på Nymindegab Kro 🐣

En veninde og jeg havde glædet os til en hyggelig frokost og valgte at spise på Nymindegab kro, efter et besøg på Nymindegab museum.
Deres almindelige menukort var skiftet ud med et påske menukort med 2 slags påskefrokost - “enkelt” og et “udvidet”. Vi valgte dog at bestille en enkelt ret: ‘pandestegt rødspættefilet med rugbrød & rejer’ til kr. 198,-…. en klassiker, som vi havde forventet os en del af.

Desværre levede oplevelsen ikke op til prisen. Portionen var forholdsvis lille, og vi havde klart forventet et mere fyldigt stykke smørrebrød til den pris.

Smagsmæssigt var det også en skuffelse. Det hele fremstod ret smagsløst, og fiskefileten virkede ikke frisk. Konsistensen og de skarpe kanter tydede på, at det snarere var en frossen fisk, der var tøet op og stegt…. Til prisen havde vi nok forventet mere.

Alt i alt en lidt ærgerlig oplevelse – især når rammerne og forventningerne ellers var til noget rigtig hyggeligt.

Vi håber, det blot var en enkeltstående oplevelse.

Ro og fred. Vi kan kun anbefale et vinterophold på Nymindegab kro. Vi havde 2 overnatninger og blev særdeles godt behandlet, nød maden virkelig meget og det venlige personale der sørgede godt for os. Vi kommer meget gerne tilbage

Helt utrolig skuffende! Vi havde købt et ophold med 3 retter til 800 pp. og derudover opgraderet værelset (kr. 300.-) og betalt 150 pp for weekend tillæg. Desuden havde vi tilkøbt 2 ekstra retter pr. person på forhånd. Vi købte kaffe og kringle om eftermiddagen. Kringlen var mega tør - sikkert pga hård opvarmning i ovnen. Maden om aftenen levede ikke op til forventningerne. Vi tilkøbte også snack og bobler. Den ene af de 3 snacks havde brød der var så hårdt, at det ikke var til at bide over. De 2 forretter var ok. Hovedretten var virkelig syrlig, og da vi nævnte det vidste den unge tjener ikke hvad hun skulle sige. Den var solgt som “perlehøne” hvilket viste sig at være perlehøne en form for sous vide fars uden konsistens. Tjeneren, som seatede os, var meget lidt serviceminded - vi måtte ikke bytte den ene lakridsdessert til chokolade, selvom det var chololadesesserten, som var i 5-rettes menuen, som vi havde opgraderet til. Angiveligt fordi vi havde købt en deal. Efter at have nægtet , at min mand måtte få chokoladen, fordi “de havde haft lakrids desserten i 17 år og alle kan lide den” sagde han, at hvis han så IKKE kunne lide den, måtte han få den byttet!!!??? Øh ok, og sidde og vente på en ny dessert, mens jeg spiste? But why??Desuden gav han os kun “kælder vinkortet” med meget dyre vine. Jeg måtte bede om at få en seddel med det, som jeg havde set online. Vand (fra Bornholm!) kostede kr. 55 pr. flaske - selvom området har det bedste drikkevand! Værelserne har vægge så tynde som papir og vi sov ikke hele natten, da den ene nabo hostede, og den anden snorkede! Morgenmaden var fin. De 3500 kunne vi sagtens have brugt et andet sted! Og jeg må sige, at jeg er dybt skuffet!

Nymindegab Kro reklamerer med gourmetmad. Det er Kejserens Nye Klæder. Maden er pyntet som gourmetmad, men indholdet er ikke ret godt. Vi påtalte det, især forretten, men tjeneren sagde, at det var umami, så var der ikke så meget mere at påtale. Desserten var dog virkelig god! Ligeledes morgenmaden.
Jeg fik en whisky, som ikke blev målt op. 200 kr for under en cl.
Vores hund var med. Der lå gode hundekiks til den på værelset. De var gode…virkelig umami😊
Gode værelser og god udsigt.
Hotellet kan ikke anbefales ifht. madoplevelse.

Helt fantastisk oplevelse på restauranten. Og magen til engagerede og professionel tjener, kommer man til at lede længe efter.

En helt igennem perfekt skaldyrsaften med 6andre gode venner. Buffeten var overvældende med et kæmpe udvalg af velsmagende retter lavet af et dygtigt personale og sublime råvarer. Til de skønne retter fik vi af Mike anbefalet super vine der passede perfekt til.
Vi kommer alle 8 tilbage igen såsnart muligheden byder sig igen.

For dårligt der stadig ikke kan gives 6 stjerner. Så må man jo selv...
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Med 3 overnatninger blev der ikke skiftet håndklæder, oprydning på værelset en eneste gang. I restauranten var der valg mellem to rettet gris eller fisk. Fisk ok men gris garniture ringe som i ringe med tre små kartofler. Vinmenu relativt alt for dyr. Morgenmad ok. Personale søde og proff.

Dejlig aften på Nymindegab Kro..Alt spillede.
Dejlig mad , super service..👍 Udsigten over Fjorden gjorde lige det sidste..

Fuldstændig gennemført oplevelse. Klasse mad og den bedste service, jeg nogensinde har fået mad og vin mæssigt. Vi havde Martin som primær tjener og han var super god til at både fortælle og forklare.

Kan varmt anbefales. Super god oplevelse og god værdi for pengene.

Fantastisk ophold.
Skønt beliggende i naturskønt område fri for sommerhuse.
Super gastronomisk oplevelse med gourmetmad, og et vinkort fyldt med lækre vine til en fornuftig pris. Personalet meget optaget af at yde 1. Klasses service til gæsterne,

Dejlig frokost i sidste uge. Perfekt tilberedt “Dagens fangst” med sauce og sprøde grøntsager. Sød og effektiv betjening. Autentisk gær-kringle. Kaffen kunne være lidt stærkere, men ellers var alt perfekt….. og sikken en udsigt😀

Tak for en uforglemmelig dag i forbindelse med vi holdt konfirmation i kokkeskolen. Fantastisk mad. Servicen med alt. Som i alt var bare i top. Hvilket vi kan takke den unge mand der var hos os hele dagen. Utrolig flink og yderst kompetent til hans job. Stor ros fra alle vores gæster. Varme anbefalinger herfra. Vi kommer gerne igen hos jer

Wauw sikke en oplevelse - fra køkken til tjener det køre - hvis jeg kunne gid 6 stjerner have de fået det - det skal prøves - har været mange steder det her sted er på min top 3 😊

Min mand og jeg er lige kommet hjem fra vores 3. ophold på Nymindegab Kro.
Og for 3. gang har det været helt fantastisk!!
Vi bliver hver gang mødt af det sødeste personale, de reneste værelser og den lækreste mad og vin.
Der er ingen tvivl om, I ved, hvad I har med at gøre :-)

Vi bestilte denne gang et vinterophold og blev, fra vi trådte ind ad døren, vartet op af smilende personale, så vi føler, vi er ventet og det hele drejer sig om os.

Da jeg har en autismediagnose, spurgte vi, om vi evt måtte sidde lidt for os selv i restauranten. Det var intet problem.
Der blev taget fuld hensyn til mig begge aftener.

Jeg er ikke god til at være blandt mange mennesker og megen larm.
Nymindegab Kro er hyggelig med mange små kroge, hvor man ugenert kan sidde og drikke en kop kaffe og smage Jeres skønne kringle, så jeg har hos Jer ingen problemer med at bevæge mig udenfor værelset, uanset hvor mange mennesker, I huserer :-)

Og som bonus denne gang, kom Jeres dejlige hund (som jeg desværre ikke fik navnet på) over og lå og passede på os, mens vi sad i sofaen og drak vores kaffe efter en skøn lang gåtur ved Vesterhavet.
Han er bare så dejlig:-)

Det er så hyggeligt med en følelse af hjemlige omgivelser. Et sted, hvor stressniveauet kommer helt i bund og hvor kroppen er afslappet. Det er ren terapi !

I er helt sikkert vores stamhotel !
Tusind tak for denne gang og på gensyn ;-)

Rigtig god mad og sikke et vinkort. Vi var virkelig imponerede. Små svipsere med service, men det ødelægger ikke noget og vi havde en dejlig aften. Vi kommer helt sikkert igen en anden gang.

Tak for god mad og vin

På vores veninde ferie bestille vi bord i restauranten på Nymindegab Kro. Vi ønskede bord klokken 1900 men kunne kun få klokken 1845!
Der var mulighed for at bestille 3 retters menu hvilket to af os gjorde - dog med en mindre rettelse til den ene.
Efter 65 minutter sad en af os stadig og ventede på brød! Alle havde fået drikkevarer og ikke andet.
Det var ikke muligt at skabe kontakt til tjeneren der totalt ignorerede os.
En af os gik til overtjeneren og bad om service efter mere end 1 times ventetid.
Så kom maden.
Min forret med en udmærket stegt kuller på en altfor salt ærtebund der mest af alt mindede om en stuvning af ærter uden smag!
Hovedretten var svinemørbrad stegt lækkert og mørt. Pebersauce der var alt for kraftig til svin og kartoflerne kolde. De glaserede gulerødder overdøvede retten med ekstrem sødhed.
Desserten bestod af en udmærket lakridsis med en kedelig topping.
Vi endte med en tjener der væltede vores vand og ikke var i stand til at rumme sine fejl.
Vi fik vores drikkevarer som afslag i pris.
Tanken bag menuen er ok - kokken mangler en del for at nå op på kvalitets niveau med det lovede.

Vores ophold her har været helt perfekt, dejligt værelse med en fantastisk udsigt og et køkken der ved hvad de laver. Vi bestilte opholdet for at få en go mad oplevelse og det lover jeg jer vi fik, det var gourmet og stor ros til køkkenet og serveringen. Kan stærkt anbefales

Vi har som virksomhed afholdt kursus med deltagelse at 6 mennesker.
En fantastisk oplevelse, med god service, god mad, gode faciliteter og en fantastisk udsigt!
Værelserne var også i top!

Jeg vil anbefale Nymindegab Kro både til at spise en aften med familien men også til virksomheder med brug for kursus faciliterer.

På kurset lavede vi “kokkeskole” som teambuilding - en fantastisk oplevelse. Virkelig hjælpsomme og igen maden helt kanon!

Vi har nydt et super fint gourmetophold; rigtig hyggeligt værelse, super lækker tre-retters menu med vine og ikke mindst enestående udsigt. Tak for en god oplevelse🌸.
Vi kommer igen.

Mvh
Dorte Reis